Durata di conservazione dei
surgelati
La durata di conservazione dipende dal
tipo di alimento.
Ad una di temperatura di -18 °C:
Pesce, salsiccia, pietanze pronte,
■
prodotti da forno:
fino a 6 mesi
Formaggio, pollame, carne:
■
fino a 8 mesi
Verdura, frutta:
■
fino a 12 mesi
Super-congelamento
Per conservare vitamine, valori nutritivi,
aspetto e gusto, gli alimenti devono
essere congelati completamente, anche
nell'interno, nel tempo più breve possi-
bile.
Per evitare un indesiderato aumento
della temperatura, inserire il super-con-
gelamento alcune ore prima di introdurre
alimenti freschi.
Dopo l'inserimento l'apparecchio fun-
ziona costantemente, nel congelatore si
raggiunge una temperatura molto bassa.
Se si vuole utilizzare la max. possibilità di
congelamento, il super-congelamento
deve essere attivato 24 ore prima di
introdurre gli alimenti freschi.
Le quantità di alimenti più piccole (fino
ad 2 kg) possono essere congelate
senza super-congelamento.
Avvertenza
Con il super-congelamento inserito,
maggiori sono i rumori di funzionamento.
Accendere e spegnere
Figura "
Premere ripetutamente il pulsante di
regolazione temperatura 4, finché non si
accende la spia super 3.
Dopo 2½ giorni il super-congelamento
si disinserisce automaticamente.
Decongelare surgelati
A seconda del genere e dell'uso,
utilizzare una delle seguenti possibilità:
a temperatura ambiente
■
nel frigorifero
■
nel forno elettrico, con/senza ventola
■
aria calda
nel forno a microonde
■
m
Attenzione
Non ricongelare gli alimenti parzialmente
o completamente decongelati. Questi
possono essere di nuovo congelati solo
dopo avere preparato (mediante
qualsiasi tipo di cottura) pietanze pronte
all'uso.
Non utilizzare più la durata max. di
conservazione.
it
67