Philips HR7724 Mode D'emploi page 48

Ingrediënten Max.
hoeveel-
heid
Noten 250 gram
- hakken
Aardappelen (gekookt)
- pureren 750 gram
aardappelen
Erwten, bonen (gekookt)
- pureren 500 gram
Soep
- mengen
Groenten
- hakken 500 gram
Uien
- hakken 500 gram
- snijden 500 gram
Appels, wortels, knolselderij
- snijden/raspen 500 gram
Slagroom
- kloppen
Snel- Hulpstuk Bereidingswijze
heid
£
2 / M Gebruik M voor een grof resultaat, en maximale snelheid voor een fijn
resultaat.
De aardappelen niet té gaar koken. De hoeveelheid melk hangt af van de
£
1-2 aardappelsoort. Gebruik warme melk (max. 80°C). Melk langzaam
toevoegen terwijl het mes draait.
Gebruik gekookte bonen of erwten. Voeg wat vocht toe voor een
®
2 gelijkmatig resultaat.
Gebruik gekookte groenten.
®
500 ml 2
Vóórsnijden in blokjes van 3 cm.
£
2
£
2 / M Pellen en vóórsnijden in 4 stukken. Let op: gebruik minstens 100 gram
uien.
≠
2 / M Pel en snij de ui in stukken zodat deze door de vulopening kan. Let op:
gebruik minstens 100 gram uien.
Snij het fruit/de groenten in stukjes, doe die in de vulopening en druk
≠
2 / M voorzichtig aan met de stamper.
Neem slagroom op koelkasttemperatuur.
S
400 ml 2 / M Let op: minimaal 125 ml verwerken.
48
Toepassingen
Ovengerechten,
puree.
Puree, soep.
Soep, sauzen.
Soep, rauwkost,
salades.
Bij salades en
gerechten.
Salades, rauwkost.
Garnering, crèmes,
pasteien, ijs, mixen.