Hendi 224076 Mode D'emploi page 90

Uzemnění instalace
Toto zařízení je klasifikováno jako zařízení s třídou
krytí I a musí být připojeno k ochrannému zemnění.
Zemnění snižuje riziko úrazu elektrickým proudem
tím, že poskytne elektrickému proudu únikovou
cestu.
Vaření Sous Vide
„Sous Vide" je přesná technika vaření, pomocí kte-
ré se jídlo vaří při nižší teplotě a po dlouhou dobu.
Chuť jídla je zachována a jídlo je dokonale uvaře-
Hlavní části zařízení
Nastavitelný kloub
Napájecí kabel
Svorka
CZ
A).
iVide oběhová tyč se skládá z topného článku, vrtu-
le a LCD ovládacího panelu.
Toto zařízení umožňuje uživateli široký výběr veli-
kosti a tvaru ohnivzdorné nádoby použité pro pří-
pravu vodní lázně.
• Topný článek: Článek je umístěn uvnitř nerezo-
vého pláště pro zajištění dostatečné ochrany a
bezpečnosti. Článek dosahuje teploty až 90 °C.
• Vrtule: Vrtule se během provozu otáčí a způso-
buje cirkulaci vody kolem sáčků s jídlem, čímž
zajišťuje rovnoměrnou teplotu v lázni.
90
Toto zařízení je vybaveno kabelem se zemnícím vo-
dičem a zemnící zástrčkou. Zástrčka musí být za-
pojená do řádně instalované zásuvky.
né.
Také zelenina si uchová nutriční hodnotu.
• Ovládací panel: Ovládací panel funguje nezávisle
na aplikaci iVide, čímž umožňuje uživateli ovlá-
dat teplotu a čas pomocí dotykového panelu.
• Nastavitelný kloub: Ovládací panel lze otáčet pro
snadný přístup a skladování.
• Svorka: je umístěna v ohnivzdorném plastovém
plášti, a zajišťuje sous vide jednotku ve svislé po-
loze v nádobě na vaření. Sáčky naplněné jídlem
se vaří ve vodě.
Ovládací panel
Topný článek
Vrtule