Hendi 224076 Mode D'emploi page 63

• Nu loviți suprafața plăcii de încălzire cu instrumente dure. Nu folosiți niciodată jeturi de
apă, nu turnați apă direct peste aparat și nu curățați aparatul cu abur, deoarece piesele
se vor uda, ceea ce ar duce la scurt-circuite.
• Nu curățați și nu depozitați aparatul decât după ce s-a răcit complet.
Instalația de împământare
Acest aparat este încadrat în clasa de protecție I
și trebuie conectat la împământare de protecție.
Împământarea reduce riscul electrocutării prin
asigurarea unui fir de ieșire pentru curentul elec-
Procesul de gătire Sous Vide
„Sous Vide" este o tehnică precisă de a găti alimen-
te la o temperatură mai redusă, într-un timp mai
îndelungat. Astfel, se păstrează esența mâncării,
tric. Acest aparat este echipat cu un cablu cu fir de
împământare și fișă de împământare. Fișa trebuie
conectată la o priză instalată și împământată co-
respunzător.
iar gătirea se realizează la perfecțiune. De aseme-
nea, legumele își păstrează valoarea nutrițională.
RO
63