Philips Essence Mode D'emploi page 85

van de aardbeien met de punt naar boven op de
bodem. Plaats de taart in de koelkast.
Doe om het glazuur te maken de overige
B
aardbeien met water en suiker in de blenderkan
en laat de blender draaien. Los de maïzena op in
125 ml van dit aardbeienmengsel. Breng de rest
van het aardbeienmengsel aan de kook en roer
de opgeloste maïzena erdoor zodra het kookt.
Verdeel het hete glazuurmengsel over de
aardbeien en laat de taart 2 uur afkoelen.
Garneer vervolgens met toefjes slagroom.
Milkshake van verse vruchten
Ingrediënten
- 100 g bananen of aardbeien
- 200 ml verse melk
- 50 g vanilleijs
- kristalsuiker naar smaak
Schil de bananen of was de aardbeien. Snijd de
B
vruchten in kleinere stukken en doe ze samen
met de overige ingrediënten in de blenderkan.
Laat de blender lopen tot een glad mengsel is
ontstaan.
U kunt ook andere vruchten gebruiken om uw
B
eigen overheerlijke vruchtenmilkshake te maken.
Hazelnootkrans
Ingrediënten voor het deeg:
- 500 g gezeefde bloem
- 75 g suiker
- 1 theel. zout
- 1 ei
- 250 ml melk (35cC)
NEDERLANDS
- 100 g zachte boter
- 30 g verse gist (bij gebruik van droge gist de
instructies op het pakje volgen)
Vulling:
- 250 g gehakte hazelnoten
- 100 g suiker
- 2 zakjes vanillesuiker
- 125 ml room
Verwarm de oven voor op 200cC. Meng de melk,
B
het gist en de suiker 15 seconden met het
kneedaccessoire. Doe het deeg in een aparte kom
en dek de kom af met een vochtige doek en laat
het deeg gedurende 20 minuten op een matig
warme plek rijzen.
Hak de hazelnoten met het sikkelmes. Meng de
B
ingrediënten voor de vulling met het
mengaccessoire. Rol het deeg uit tot een
rechthoekige lap.Verdeel het hazelnootmengsel
over de deeglap en rol deze op en maak een
krans. Plaats de krans in een beboterde
springvorm en laat hem 20 minuten rijzen. Strijk
met een kwastje wat opgeklopte eierdooier op de
bovenkant van de krans en plaats de springvorm
op het rooster in de midden van de oven en bak
hem 25-30 minuten op 200cC.
Chocoladetaart
Ingrediënten
- 140 g zachte boter
- 110 poedersuiker
- 140 g chocolade
- 6 eiwitten
85