Tabeller Og Tips; Grilltabell - Bosch PKU375V14E Mode D'emploi

Tabeller og tips

Grilltabell

Grillmat
Biff, middels, 2-3 cm
T-Bone steak, rosa, 3 cm
Svinemedaljong (uten ben)
Svinekoteletter*, 2 cm
Lammekoteletter (rosa), 2 cm
Kyllingbryst, 2 cm
Kyllingvinger, à 100 g
Kalkunsnitsel (natur), 2 cm
Laksestek**, 3 cm
Tunfiskstek**, 2 cm
Ørret*** (hel, 200 g)
Kjempescampi, à 30 g
Hamburger / kjøttkaker, 1 cm
Sjasjlik****, à 100 g
Grillpølse, à 100 g
Grønnsaker*****
* Skjær inn langs benet
** Olje inn grillrist
*** Olje inn huden godt, olje en gang til før du snur det
**** Snus ofte
***** f. eks. auberginer, zucchini i 1 cm tykke skiver, paprika delt i 4
72
Angivelsene i tabellene er veiledende verdier og
gjelder for en forvarmet grill. Verdiene kan variere alt
etter grillmatens type og mengde.
Du kan stille inn effekten trinnløst. Det er mulig at
den optimale effekten for den aktuelle anvendelsen
er mellom to trinn!
Snu grillmaten minst en gang.
Forvarmingstid
på trinn 9
i minutter
12
10
10
8
10
10
10
10
8
8
10
10
10
8
10
8
Bryterstilling Bryterstilling
Grilling over Grilling over
lavasteiner vannbad
8 - 9 8 - 9
7 - 8 8 - 9
8 - 9 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
7 - 8 8 - 9
Grilltid
i minutter
8 - 10
10 - 15
12 - 16
15 - 20
8 - 12
15 - 20
15 - 20
12 - 15
20 - 25
10 - 15
12 - 15
12 - 15
12 - 17
17 - 25
10 - 20
8 - 12