Grillin säätö
Grillaus laavakivillä
Voit käyttää grillaukseen laavakiviä tai vesihaudetta.
Laavakivet keräävät grillivastuksesta tulevat lämmön
ja mahdollistavat tehokkaan ja tasaisen
lämmönjakautumisen.
Kun grillataan vesihauteella, tulee lihasta
mehukkaampaa nousevan vesihöyryn ansiosta.
1.
Irrota grilliritilä ja käännä grillivastus ylös. Ota
laavakivilaatikko ulos laitteesta.
2.
Täytä grillilaatikkoon 700 ml vettä ylimpään
merkkiin asti.
3.
Ota laavakivet ulos muovikelmusta ja täytä ne
laavakivilaatikkoon. Aseta laavakivilaatikko
laitteeseen.
83