Regolare il grill
Grigliare con le
pietre laviche
Con il vostro grill potete cuocere con le pietre laviche
o a bagnomaria.
Le pietre laviche conservano il calore emesso dalla
resistenza e forniscono una distribuzione del calore
intensa e uniforme.
Con la cottura a bagnomaria, grazie al vapore
acqueo la carne grigliata resta più succosa.
1.
Rimuovere la griglia e sollevare la resistenza.
Togliere dall'apparecchio il contenitore delle pietre
laviche.
2.
Versare 700 ml di acqua nel contenitore del grill
fino al livello inferiore.
3.
Togliere le pietre dal sacchetto e versarle nel
contenitore. Introdurre il contenitore delle pietre
laviche nell'apparecchio.
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