Stille inn grillen
Grilling over
lavasteiner
68
Du kan med din grill grille over lavasteiner eller over
et vannbad.
Lavasteinene lagrer varmen som varmelegemet
utstråler og gir en intensiv og jevn varmefordeling.
Grillet kjøtt blir saftigere ved grilling over vannbadet
på grunn av dampen som stiger opp.
Ta av grillristen og sving opp varmelegemet. Ta
1.
lavasteinbeholderen ut av apparatet.
Hell 700 ml vann til nedre merket i grillbeholderen.
2.
Ta lavasteinene ut av posen og hell dem i
3.
lavasteinbeholderen. Sett lavasteinbeholder inn i
apparatet.