Anwendung Des Spaghettivorsatzes - TurMix CX 950 Mode D'emploi & Recettes

Vorgehen für die Herstellung von Spaghetti
1. Bereiten Sie den Pastateig nach traditionellem Rezept zu (siehe unten).
Den Teig mit dem TURMIX Pastaroller (A32480) oder mit einem konventio-
nellen Nudelholz fein ausrollen (Dicke des Teiges: 0.5 - 0.7 mm).
Den Teig in 30 bis 40 cm lange Streifen schneiden und leicht mit Mehl
bestreuen.
2. Stecker einstecken und Küchenmaschine auf Stufe „1" laufen lassen. Ge-
schwindigkeit bei Bedarf erhöhen.
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3. Führen Sie ein Teigblatt in den Spaghettivorsatz. Legen Sie eine Hand unter
das Zubehör, um die Spaghetti zu fangen. Legen Sie diese auf eine bemehl-
te Arbeitsfläche und wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig.
Breite der Spaghetti: 1.5 mm.
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