Marche À Suivre Pour Confectionner Des Spaghetti; Utilisation De L'embase À Spaghetti - TurMix CX 950 Mode D'emploi & Recettes

Marche à suivre pour confectionner des spaghetti
1. Préparer la pâte selon la recette traditionnelle mentionnée ci-dessous et
l'abaisser finement à l'aide du rouleau à pâtes TURMIX (Art. A32480) ou
d'un rouleau à pâtisserie conventionnel (épaisseur de la pâte: 0.5 - 0.7 mm).
Couper des bandes de 30 à 40 cm de long. Saupoudrer légèrement de
farine.
2. Mettre la machine de cuisine en marche sur la vitesse 1 pour commencer et
l'augmenter si nécessaire.
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3. Insérer une feuille de pâte dans l'embase à spaghetti et placer une main
sous l'accessoire, afin de récupérer les spaghetti. Les placer sur une
surface farinée et répéter l'opération avec le reste de la pâte. Largeur des
spaghetti: 1.5 mm.
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