Operación De La Estufa - Bosch HDS252U Guide D'utilisation Et D'entretien

Perillas de Control de la Estufa
Perillas de Control - Vista Delantera
OFF
LO
HI
Los controles de los quemadores tienen un número infinito de
ajustes de calor sin posiciones prefijadas.
Para ENCENDER: Seleccione la perilla de control, presionela
hacia dentro y gire en sentido opuesto a las manecilla del reloj
hasta el símbolo de la llama. Se escuchará el clic del ignitor.
Para AJUSTAR EL TAMAÑO DE LA LLAMA: Después de encender
la llama, gire en sentido opuesto a las manecillas del reloj hasta
obtener el tamaño deseado de la llama.
APÁGUELO girando la perilla de control a la posición OFF.
Abajo de cada perilla de control se encuentra un anillo biselado
de plástico.
Para quitar la perilla, resorte y anillo: Ponga la perilla en
la posición de OFF. Sáquela jalándola. El resorte y el anillo
están sueltos y se pueden quitar fácilmente una vez que se haya
quitado la perilla.
Para reemplazar la perilla, resorte y anillo: Coloque el
resorte y la perilla encima del anillo alineando los orificios
centrales. Empuje sobre la perilla de modo que el resorte
quede tenso. Con la perilla posicionada, coloque el orificio
central alrededor del eje sobre la estufa y presione sobre el
anillo, resorte y perilla. Suelte la perilla.
Encendido Electrónico
La estufa usa encendedores electrónicos para prender los
quemadores. No hay una flama piloto. Cada quemador tiene su
propio ignitor. Para mejores resultados, centre la olla encima
del quemador antes de encenderlo.
El ignitor debe estar limpio y seco para operar correctamente.
• Evite el contacto del ignitor con agua o alimentos.
• Cuando el ignitor queda húmedo o sucio, puede echar
chispas sin encender el quemador.
Note: Cuando el quemador no se prende dentro de 4 segundos,
apague el quemador. Revise que la tapa esté colocada correcta-
mente sobre la base y que el ignitor esté limpio y seco. Si aún
no prende el quemador, vea Autoayuda- Estufa, página 29 .
Operación de la Estufa
OFF
HI SIM
LO
Características Típicas de las Llamas
Con gas natural, la llama del quemador debe ser azul y estable
sin puntas de color amarillo, ruido o flameado excesivo. Debe
quemar completamente alrededor de la tapa del quemador. Con
gas de propano (LP), es normal tener algunas puntas de color
amarillo.
Partículas ajenas en la línea de gas pueden causar una llama de
color naranja durante el uso inicial. Esto debe desaparecer con
el uso. Revise la tapa del quemador para estar seguro que los
orificios de los puertos no estén tapados. Cuando los puertos
están tapados, vea Limpiar la Estufa, página 23 .
Nota: Se puede escuchar un sonido "pop" (estallido) cuando se
apaga el quemador manualmente. Con gas LP este sonido puede
ser más fuerte que con gas natural. Es algo normal.
Consulte la Guía para Cocinar (página anterior) para los ajustes
de las llamas.
Falla de Electricidad
En el caso de una falla de electricidad, se pueden encender los
quemadores manualmente. Sostenga un cerillo al lado de los
puertos y gire la perilla de control a la posición HI (Alta). Espere
hasta que la llama se extienda completamente alrededor del
quemador antes de ajustar la llama a la altura deseada.
!
CUIDADO: Todos los encendedores echan chispas
cuando algún quemador está PRENDIDO. No toque ninguno de
estos quemadores cuando se usa la estufa.
Rendimiento del Quemador
Para mejores resultados, observe las siguientes características
de los quemadores:
Quemador PowerSim™ (Derecho Delantero): El quemador
PowerSim™ es el más versátil de los quemadores. La tapa retiene
el calor más tiempo que las tapas normales y prohible que la
llama toque las ollas. Esto resulta en un calor suave y más
predecible. Se puede ajustar suficientemente bajo para hervir
salsas sin quemarlas. Sin embargo, también se puede ajustar la
llama suficientemente alta para freir en poco aceite y removiendo
constantemente y hervir rápidamente. El tamaño grande de la
tapa del quemador permite acomodar ollas grandes, de modo
que sirve también para cocinar cantidades grandes de alimentos.
Derecho Trasero: El quemador derecho trasero es el quemador
más pequeño. Sirve bien para cocinar alimentos delicados como
derretir chocolate y mantequilla.
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