Primo PM2 Mode D'emploi page 22

Crêperie
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PM2
CRÊPES AUX POMMES Pour 4 personnes
250g de farine
½ litre de lait
4 oeufs
sachet de sucre vanillé
2 pommes
sucre en poudre
Evidez le cœur des pommes. Faites-les cuire légèrement sur l'appareil à crêpes.
Pendant ce temps, préparez la pâte pour les crêpes avec la farine, le lait, le sucre et
les œufs.
Versez le mélange sur les pommes et faîtes dorer les crêpes des deux côtés.
Saupoudrez de sucre.
CRÊPES BRESILIENNES Pour 4 personnes
250g de farine
½ litre de lait
4 oeufs
Sachet de sucre vanillé
Glace vanille
Mélange de noisettes Brésilienne
Caramel
Crème Fraîche
Préparez la pâte pour les crêpes avec la farine, le sucre, le lait et les œufs. Faites cuire
les crêpes sur l'appareil à crêpes.
Posez une boule de glace vanille sur les crêpes. Nappez la glace de caramel et
saupoudrez de noisettes. Pliez les crêpes et décorez avec de la crème fraîche. Servez
immédiatement.
TARTE AUX CRÊPES Pour 4 personnes
250g de farine
½ litre de lait
Sachet de sucre vanillé
4 oeufs
Confiture de fraises
Crème Fraîche
Fraises
Sucre en poudre
Préparez la pâte pour les crêpes avec la farine, le lait, le sucre vanillé et les œufs.
Faites cuire un maximum de crêpes sur l'appareil à crêpes.
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