Preparación Para La Puesta En Marcha; Limpieza Y Mantenimiento - Royal Catering RCWP-14LM Manuel D'utilisation

piezas móviles (fractura de piezas y componentes
u otras condiciones que puedan perjudicar el
funcionamiento seguro de la máquina). En caso de
daños, el aparato debe ser reparado antes de volver
a ponerse en funcionamiento.
d) Mantenga la unidad fuera del alcance de los niños.
e) La reparación y el mantenimiento de los equipos
solo pueden ser realizados por personal cualificado
y siempre empleando piezas de repuesto originales.
Esto garantiza la seguridad durante el uso.
f) A fin de asegurar la integridad operativa del
dispositivo, no se deben retirar las cubiertas o los
tornillos instalados de fábrica.
g) Limpie regularmente el dispositivo para evitar que la
suciedad se incruste permanentemente.
h) Este aparato no es un juguete. La limpieza y el
mantenimiento no deben ser llevados a cabo por
niños que no estén bajo la supervisión de adultos.
i) No encender un aparato vacío.
j) Se prohíbe realizar cambios en la construcción del
dispositivo para modificar sus parámetros o diseño.
k) Mantenga el dispositivo alejado de fuentes de fuego
o calor.
¡ ATENCIÓN!
Aunque en la fabricación
este aparato se ha prestado gran importancia
a la seguridad, dispone de ciertos mecanismos de
protección extras. A pesar del uso de elementos de
seguridad adicionales, existe el riesgo de lesiones
durante el funcionamiento, por lo que se recomienda
proceder con precaución y sentido común.
3. INSTRUCCIONES DE USO
La prensa de fruta se utiliza para exprimir la fruta para
obtener jugo.
El usuario es responsable de los daños derivados de un
uso inadecuado del aparato.
3.1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO
Modelo RCWP-14LM
4
1
5
2
3
1. Placa de presión
2. Tornillo de bloqueo
3. Placa de base
4. Huso roscado
5. Cilindro perforado
22
Modelo RCWP-18LWB.1
1
8
2
3
4
5
6
1. Mango
2. Huso roscado
3. Orificio para el soporte vertical
4. Placa de presión
5. Soporte vertical
6. Placa de base
7. Cesta de madera
8. Travesaño
de
3.2. PREPARACIÓN PARA LA PUESTA EN MARCHA
Mantenga la unidad alejada de superficies calientes. El
aparato se debe usar siempre en una superficie plana,
estable, limpia, ignífuga y seca, fuera del alcance de los
niños y de personas con funciones psíquicas, mentales y
sensoriales limitadas.
Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie todas
sus piezas.
• Antes usar la prensa por primera vez, lávale con agua
caliente y un detergente suave.
• Después de lavarla bien, aclare con agua fresca y limpia.
Modelo RCWP-14LM:
• Levante la placa de presión girando el mango del
huso.
• Gire el tornillo de bloqueo e incline el travesaño para
inclinar el soporte.
• Saque la cesta de la placa de base.
Modelo RCWP-18LWB 1:
• Levante la placa de presión girando el mango en
sentido contrario a las agujas del reloj.
• Afloje la tuerca mariposa en un extremo del
travesaño e incline el travesaño y la placa de presión
hacia un lado.
• Retire la cesta de madera de la placa de base.
• ¡Atención! El travesaño, el huso y la placa de presión
pesan unos 7 kg. Para evitar que se caiga el aparato,
ajústelo a una superficie estable mediante los
orificios de las patas.
3.3. MANEJO DEL APARATO
Modelo RCWP-14LM:
• Ubique la prensa sobre una superficie estable.
• Coloque un recipiente limpio bajo el borde de salida.
• Coloque la bolsa de filtrado dentro de la cesta.
Balancee el borde de la bolsa sobre la cesta.
• Rellene la bolsa de filtrado con frutas hasta que
lleguen a 30 mm del canto, y coloque el borde de la
bolsa hacia dentro.
Rev. 09.10.2019
• Incline el travesaño sobre la cesta y gírelo mediante
el tornillo de bloqueo para asegurar la placa de
presión.
• Gire el mango del huso para que la placa de presión
contacte con el contenido del cilindro.
• Compruebe que la placa de presión no se incline.
• Gire el mango del huso presionando al mismo
tiempo la placa sobre el contenido del cilindro.
• Siga apretando hasta que deje de fluir el zumo.
• Al acabar de trabajar, levante la placa de presión
7
girando el mango del huso.
• ¡Atención! No apriete demasiado la placa de presión
y nunca prolongue el mango para aumentar la
presión, ya que puede estropear la prensa.
Modelo RCWP-18LWB 1:
• Ubique la prensa sobre una superficie estable.
• Coloque un recipiente limpio bajo el borde de salida.
• En caso de usar saco. Coloque la bolsa de filtrado
dentro de la cesta. Balancee el borde de la bolsa
sobre la cesta.
• Rellene la bolsa de filtrado con frutas hasta que
lleguen a 30 mm del canto, y coloque el borde de la
bolsa hacia dentro.
• Incline el travesaño sobre la cesta y asegúrelo
mediante los tornillos mariposa.
• Gire el mango del huso para que la placa de presión
contacte con el contenido del cilindro.
• Compruebe que la placa de presión no se incline.
• Gire el mango del huso presionando al mismo
tiempo la placa sobre el contenido del cilindro.
• Siga apretando hasta que deje de fluir el zumo.
• Al acabar de trabajar, levante la placa de presión
girando el mango del huso.
• ¡Atención! No apriete demasiado la placa de presión
y nunca prolongue el mango para aumentar la
presión, ya que puede estropear la prensa.

3.4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

a) Utilizar únicamente detergentes suaves destinados
a la limpieza de superficies en contacto con
alimentos.
b) Después de cada limpieza, deje secar bien todas las
piezas antes de volver a utilizar el aparato.
c) Guarde el aparato en un lugar seco, fresco y
protegido de la humedad y la radiación solar directa.
d) Las aberturas de ventilación deben limpiarse con un
pincel y aire comprimido.
e) En lo que respecta a la eficiencia técnica y posibles
daños, el dispositivo debe ser revisado regularmente.
f) Para su limpieza utilizar un paño húmedo y suave.
g) No utilizar para la limpieza objetos de metal
puntiagudos y/o afilados (p.ej. cepillos metálicos
o espátulas de metal), ya que podrían dañar la
superficie del material del que está hecho el aparato.
h) No limpie el aparato con limpiadores que puedan
contener sustancias ácidas. Los aparatos médicos,
disolventes, carburantes, aceites y otros químicos
podrían dañar el producto.
i) Limpie el aparato después de cada uso.
j) Después de limpiar la prensa, deje que se seque.
Lubrique ligeramente la rosca del huso con aceite
vegetal o lubricante indicado para el contacto con
los alimentos.
Rev. 09.10.2019
Modelo RCWP-18LWB 1:
• Limpie la prensa con agua y use cepillos para eliminar
las frutas que hayan quedado entre los listones de
madera. Por último, séquela con una toalla limpia.
23