Dispositions Légales, Règles Techniques Et Directives; Branchement Électrique; Circuit Équipotentiel; Mise En Service - Lotus F13-74ET Instructions Pour L'installation Et L'emploi

DISPOSITIONS LÉGALES, RÈGLES TECHNIQUES ET DIRECTIVES
L'installation doit être effectuée dans le respect des normes suivantes:
- normes de sécurité en vigueur.
- règles d'installation, normes CEI.
L'appareil est livré sans câble d'alimentation.
Pour l'installation du câble d'alimentation procéder comme suit:
•
Retirer le panneau postérieur,
•
Faire passer le câble d'alimentation à travers le passe-fil, raccorder les conducteurs aux bornes correspondantes du
bornier et les fixer.
•
Bloquer le câble à l'aide du serre-fil et remettre en place le panneau. La longueur du conducteur de terre doit être
supérieure à celle des autres conducteurs de telle sorte qu'en cas de rupture du presse-fil le conducteur de terre se
décroche après les conducteurs de tension.
N.B. Le câble d'alimentation doit avoir les caractéristiques suivantes: de type H05 RN-F résistant au minimum à une
température de 150°C et d'une section adaptée à la puissance de l'appareil (voir tableau des données techniques).
L'appareil doit être raccordé à un circuit équipotentiel. La vis de raccordement est positionnée sur la partie postérieure
de l'appareil et est marquée du symbole
Attention!: le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés par une installation non conforme aux
instructions prévues à cet effet.
Avant d'utiliser l'appareil pour la première friture, il est nécessaire de procéder à son nettoyage, en particulier au
nettoyage du bac (voir chapitre "Nettoyage et entretien").
Contrôler le branchement de l'appareil et le mettre en marche en suivant les Instructions d'utilisation.
Attention: - Veiller à ce que l'appareil soit constamment contrôlé durant son utilisation.
- Huiles et graisses de friture usées exposent à de plus grands risques d'incendie, aussi est-il important
d'utiliser des huiles et des graisses neuves.
- Les aliments à frire doivent être secs, humides ou mouillés ils provoquent la formation de mousse
risquant de déborder de la friteuse.
- Les grandes quantités d'aliment à frire provoquent également la formation de mousse, aussi est-il
recommandé de ne pas frire de quantités supérieures à 1 kg.
- Lorsque le niveau d'huile devient inférieur au minimum, le risque d'incendie est supérieur.
- Ne jamais mettre en marche l'appareil sans huile.
Les friteuses objets du présents manuel sont prévues pour frire pommes de terre, poisson, légumes, etc.
S'assurer que le robinet d'évacuation d'huile présent à l'intérieur du logement est fermé (position horizontale). Remplir
d'huile le bac jusqu'à hauteur du repère présent à l'intérieur du bac (entre les niveaux min. et max.).
Placer l'interrupteur présent en amont de l'appareil sur la position On. Amener la commande de la position "0" à la
position voulue entre 100 et 180°C, les témoins blanc et vert doivent s'allumer. Allumé, le témoin vert indique que
l'appareil est sous tension. Allumé, le témoin blanc indique le fonctionnement de l'élément chauffant, une fois éteint il
indique que la température sélectionnée est atteinte. Pour éteindre l'appareil, ramener la commande sur la position "0".
FR
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL
.

MISE EN SERVICE

INSTRUCTIONS D'UTILISATION

ALLUMAGE

14
BE