Thermador Professional PRO-GRAND PD30 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 82

CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET MAINTENANCE
Conseils de nettoyage de la cuisinière
Pièce/Matériau
FOUR
Grille de la lèchefrite
Porcelaine
Aluminium
(four auxiliaire)
Fond de la lèchefrite
Porcelaine émaillée
Aluminium
Cavité
Porcelaine émaillée sur
acier
Grand four
Four auxiliaire
Produits d'entretien/Indications
NE PAS LA NETTOYER DANS LE FOUR AUTONETTOYANT
En laissant les grilles dans le four pendant l'autonettoyage décolorera
le fini métallique.
Eau chaude savonneuse.
• Laver, rincer soigneusement et sécher.
Produits d'entretien : Soft Scrub
• Appliquer à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide selon les indications du
fabricant. Rincer et sécher.
Produit d'entretien en poudre : Bon-ami
• Appliquer à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon humide selon les indications du
fabricant. Frotter légèrement en prenant garde de ne pas rayer la surface.
Rincer soigneusement et sécher.
Tampons métalliques à récurer ou savonneux : S.O.S.
• Mouiller le tampon, frotter légèrement en prenant garde à ne pas rayer la surface.
Rincer soigneusement et sécher.
Voir les Instructions pour la porcelaine émaillée de la cavité. Voir les instructions
ci-dessus pour la grille de la lèchefrite.
La porcelaine émaillée est résistante mais n'est pas à l'épreuve des acides. Les aliments
acides tels que jus d'agrumes, tomates, rhubarbe, alcool ou lait doivent être
essuyés et ne pas recuire sur la porcelaine au cours de l'usage suivant. Au bout
d'un certain temps, la porcelaine risque de se fissurer (petites lignes fines comme
des cheveux).
Voir les instructions de nettoyage automatique aux pages 75 et 76.
REMARQUE : Les fortes températures utilisées pour le nettoyage automatique du four
peuvent entraîner l'apparition de traits fins ou d'aspérités à la surface. C'est un
phénomène courant qui ne nuit en aucune manière aux performances de cuisson et
de nettoyage.
Eau chaude savonneuse.
• Laver, rincer soigneusement, sécher.
Produits d'entretien doux : Bon-ami
®
Scrub
• Appliquer sur une éponge ou un chiffon humide. Frotter légèrement. Rincer
soigneusement. Sécher. Si des aliments ont brûlé dans le four et sont difficiles à
retirer, les détremper à l'aide d'un chiffon saturé d'ammoniac ménager. Fermer la porte
et laissez agir pendant une heure ou deux ou jusqu'à ce qu'il soit possible d'enlever
ces résidus à l'aide d'un chiffon humide savonneux ou d'un produit d'entretien doux.
On peut aussi préparer une solution d'environ 3 cuillères à soupe d'ammoniac ménager
dissout dans une demi-tasse d'eau, qu'on laisse dans le four tiède toute la nuit. Les
résidus et les débordements durcis seront ainsi détrempés et plus faciles à ôter. De
l'ammoniac peut être mélangé à de l'eau chaude pour bien laver le four.
80
®
® , Comet ® , Ajax ®
®
®
, ammoniac ou ammoniac et eau, Soft
®
, Brillo