2
Retirer le réservoir à grains de la machine et retirer le produit du réservoir.
3
Nettoyer le réservoir à grains avec un chiffon imbibé de Sanol (1 volume de Sanol pour 50 volumes d'eau)
ou utiliser un lave-vaisselle pour nettoyer le réservoir à grains.
4
Sécher soigneusement le réservoir à grains après le nettoyage.
5
Replacer le réservoir à grains en position.
De manière générale, vérifier les points suivants avant de remettre la machine en service :
h Les sorties du réservoir de produit sont alignées avec le centre du boîtier du mixeur et ouvertes.
h Le boîtier du mixeur est correctement verrouillé.
h Le récipient à marc de café et le bac d'égouttage sont correctement positionnés.
h Tous les capots de protection ont été correctement réinstallés.
6.6 Tâches de maintenance préventive
Doivent être réalisées par :
Niveaux :
Fréquence :
Structure :
Obligation :
Groupe
Réservoir
Broyeur à grains
Broyeur à grains
Broyeur à grains
Mixeur
Refroidisseur d'eau
Refroidisseur d'eau
Tuyaux en silicone
Tube de sortie
Filtre à eau
Remplacer le FSU
(Fast Swap Unit, unité de
remplacement rapide)
Détection de gobelet
Ventilateur
Monnayeur
Unité de préparation
d'expresso
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Version 2.0
REMARQUE
Technicien d'entretien ou opérateur formé.
1
Déclenché par le nombre d'opérations de vente ou le temps.
Calendrier généré par MDF/IPD.
Peut être étendue (limitée à 10 % ou 1 mois).
Si l'un des déclencheurs est activé, toutes les activités du niveau 4 doivent être
effectuées.
Déclencheur
N° op. vente/temps
30 000 op. vente
ou annuellement
Nombre d'opérations
30 000 op. vente
de vente
N° op. vente/temps
30 000 op. vente
ou annuellement
Temps
30 000 op. vente
ou annuellement
Nombre d'opérations
30 000 op. vente
de vente
ou annuellement
Temps
Annuellement
Temps
Annuellement
Temps
Annuellement
Temps
Annuellement
Litres/Temps
Quantité d'eau/an
Temps
Annuellement
Temps
Annuellement
N° op. vente/temps
50 000 op. vente
ou annuellement
Temps
Annuellement
Nombre d'opérations
20 000
de vente
Manuel d'utilisation PSL1000
Niveau de
déclencheur
Vérifier le dosage
Vérifier la finesse
Vérifier le dosage
Nettoyage
Remplacer le
mixeur
Nettoyer le
condensateur
Nettoyage
chimique
Remplacer
Remplacer
Remplacer
Inspection visuelle
Vérifier/ajuster
Vérifier/nettoyer
Nettoyer
Remplacer le filtre
Activité
Réinitialiser
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
Niveau 4
12/2014