Table des Matières
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Manuels Connexes pour Crem ONE
Sommaire des Matières pour Crem ONE
- Page 1 Manuel d'utilisation UM_FR Référence : 1964249_06...
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Page 2: Table Des Matières
SOMMAIRE SOMMAIRE RÉVISIONS DU MANUEL NOTIFICATIONS · Explication des descriptions GÉNÉRALITÉS · Introduction · Instructions générales · Avertissements et précautions · Avertissements et précautions (suite) · Avertissements et précautions (suite) · Précautions · Usage prévu · Emballage · Inspection à la livraison ·... - Page 3 SOMMAIRE · Liste de contrôle du raccordement électrique (suite) · Procédure de mise en route initiale · Conseils de manipulation de la machine FONCTIONNEMENT · Insertion du porte-filtre dans le groupe · Préparation d'expresso · Réchauffage par vapeur et moussage du lait ·...
- Page 4 ALERTES DE LA MACHINE · Alarmes et avertissements DÉPANNAGE · Défauts de machine · Défauts de préparation · Défauts liés au tartre Merci d'avoir choisi la machine à expresso ONE. Nous espérons que vous l'apprécierez ! Instructions d'origine.
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Page 5: Révisions Du Manuel
RÉVISIONS DU MANUEL N° rév. Date TSB# Description 25 juillet 2019 aucun Diffusion de la première version pour étude technique 28 octobre 2019 aucun Ajout des informations de programmation 12 novembre Ajout des remarques relatives à la conformité et la aucun 2019 certification 14 novembre Association des informations pour les versions UE et USA... -
Page 6: Notifications
NOTIFICATIONS · Explication des descriptions Ce manuel comporte cinq degrés de notifications en fonction de leur intensité, signalées par les mots DANGER, AVERTISSEMENT, IMPORTANT, REMARQUE et CONSEIL PRO. Le niveau de risque et l'importance de la notification sont définis ci-dessous. Toujours respecter les avertissements pour garantir la sécurité... -
Page 7: Généralités
GÉNÉRALITÉS · Introduction Lisez ce manuel d'utilisation Ne jetez pas ce manuel, il sera avec attention avant d'utiliser utile pour toute référence la machine. future. Si ce manuel est Ce manuel contient des endommagé ou perdu, consignes importantes demandez-en une nouvelle concernant l'utilisation prévue copie auprès du fabricant/ de cette machine. -
Page 8: Avertissements Et Précautions
GÉNÉRALITÉS · Avertissements et précautions Remarque : Le fabricant n'est pas responsable des lésions corporelles ou des dommages matériels résultants du non respect des instructions et avertissements indiqués ci-dessous durant l'installation et l'utilisation de cette machine. Placer la machine à l'horizontale et Utiliser le tuyau d'entrée fourni avec à... -
Page 9: Avertissements Et Précautions (Suite)
GÉNÉRALITÉS · Avertissements et précautions (suite) En cas d'urgence (si la machine vide la chaudière et le système prend feu ou si elle est d'eau. (La chaudière et le système particulièrement chaude ou d'eau de la machine sont vides à la bruyante par ex.), débrancher livraison d'usine.) immédiatement l'alimentation... -
Page 10: Précautions
GÉNÉRALITÉS · Avertissements et précautions (suite) N'utilisez pas la machine si son mains ou vos pieds sont mouillés. câble secteur ou sa prise est Ne pas utiliser la machine si une endommagé, ni en cas de chute de partie autre que l'équipement de la machine. -
Page 11: Usage Prévu
GÉNÉRALITÉS · Usage prévu Pour des performances préparation de café expresso optimales, installer la machine et d'autres boissons chaudes dans un lieu où ces réglages (par exemple lait chaud et lait ne seront pas dépassés : mousseux). Ne pas l'utiliser à •... - Page 12 GÉNÉRALITÉS · Inspection à la livraison Lors de la réception et de la livraison, assurez-vous que la machine est dans l'état exact décrit dans la documentation jointe, et que tous les accessoires sont inclus. Les articles manquants doivent être immédiatement signalés au fabricant ou au revendeur.
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Page 13: Conditions De Mise Au Rebut De La Machine
GÉNÉRALITÉS · Conditions de mise au rebut de la machine Si la machine doit être mise au rebut, assurez-vous des points suivants : • Débrancher et enrouler le cordon d'alimentation (à effectuer par une personne qualifiée). • Débrancher le tuyau d'arrivée d'eau de la machine de la prise d'eau domestique et vidanger les chaudières (à... -
Page 14: Caractéristiques Techniques
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES · Données de la machine ONE 1B ONE 2B ONE 2B ONE 2B RP-GSP RP-LFPP Codes de conformité UE : EAEB-I91F-13AP EEEB-I91F-13AP EEEB-I91G-13AP EEEB-I94G-13AP Codes de conformité USA : EAJB-K91F-13BP EEJB-K91F-13BP EEJB-K91G-13BP EEJB-K94G-13BP Contrôle de la température : Régulation PID Régulation PID... -
Page 15: Description De La Machine
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES · Description de la machine Version 1B Version 2B Couvercle du réservoir Bac d'égouttage 13. Ecran OLED (versions 2B) d'eau Raccord de vidange 14. Sélecteur de Manette de vapeur Levier de préparation raccordement en eau Bouton marche/arrêt 10. Robinet d'eau chaude 15. -
Page 16: Boutons Et Commandes
BOUTONS ET COMMANDES · Version 1B La version ONE 1B Dual est commandée par un ensemble de boutons rotatifs de commande manuelle, de touches et d'un levier de préparation pour la distribution. Écran numérique 2 boutons Cette machine est dotée d'un écran de groupe pour surveiller les éléments suivants :... -
Page 17: Installation Et Mise En Service
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE · Positionnement de la machine Important : MIN. 30 cm/12" Laissez un espace vide de 30 cm/12" minimum au-dessus de la machine et de 10 cm/4" derrière la machine pour garantir un nettoyage et une maintenance faciles, ainsi qu'une bonne ventilation. - Page 18 INSTALLATION ET MISE EN SERVICE · Remplissage du réservoir d'eau Remarque : DANGER : vitez les éclaboussures à l'intérieur de la machine. Eteignez la Pour connaître les machine à chaque remplissage du réservoir. En cas d'éclaboussures, caractéristiques de qualité éteignez la machine et débranchez le câble d'alimentation jusqu'à ce de l'eau, veuillez vous que la machine ait entièrement séché...
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Page 19: Exigences En Matière De Filtres À Eau
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE · Exigences en matière de filtres à eau N'utiliser que de l'eau potable ayant une dureté comprise entre 5ºfH et 8ºfH (degrés de dureté français). Si l'indice de dureté est inférieur à cette limite, une corrosion des composants hydrauliques est possible. S'il est supérieur, la chaudière va s'entartrer. -
Page 20: Liste De Contrôle Du Raccordement À La Vidange
INSTALLATION ET MISE EN SERVICE · Liste de contrôle du raccordement à la vidange Raccordez une extrémité du tuyau de vidange souple à la sortie de poche de vidange. (Elle se trouve sous la machine. Demander à un technicien d'entretien de réaliser cette opération en cas de doute sur la méthode d'accès à... -
Page 21: Liste De Contrôle Du Raccordement Électrique (Suite)
Vérifiez à nouveau si le réservoir d'eau a besoin d'être rempli et poursuivez votre utilisation de la machine. Icône de remplissage de chaudière de groupe au premier démarrage du modèle ONE 2B · Conseils de manipulation de la machine AVERTISSEMENT ! La pénétration d'eau dans la machine pourrait... -
Page 22: Fonctionnement
FONCTIONNEMENT · Insertion du porte-filtre dans le groupe A : Alignez les deux brides latérales du porte-filtre sur les encoches du corps du groupe. B : insérez le porte-filtre et faites-le pivoter dans le sens antihoraire jusqu'à ce que la poignée soit plus ou moins perpendiculaire à... -
Page 23: Réchauffage Par Vapeur Et Moussage Du Lait
FONCTIONNEMENT · Réchauffage par vapeur et moussage du lait Placer la buse à vapeur au-dessus du bac d'égouttage et ouvrir le robinet/manette de vapeur pendant quelques secondes pour éjecter l'eau condensée dans la buse. Fermer le robinet/ manette de vapeur lorsque seule de la vapeur s'échappe de la buse. Plonger la buse à... -
Page 24: Nettoyage Et Entretien
NETTOYAGE ET ENTRETIEN · Nettoyage - Rappels Pour que la machine conserve l'aspect et les performances d'un appareil neuf, toujours suivre l'ensemble des consignes de nettoyage et d'entretien fournies dans ce manuel. À des fins de sécurité, toujours arrêter la machine au niveau de l'interrupteur d'alimentation pendant le nettoyage des surfaces extérieures. -
Page 25: Nettoyage Hebdomadaire Ou Nettoyage Et Entretien Périodiques - Une Fois Par Semaine, S'assurer De
NETTOYAGE ET ENTRETIEN · Nettoyage hebdomadaire ou nettoyage et entretien périodiques - Une fois par semaine, s'assurer de : Tête de groupe Lancer le cycle de nettoyage pour chaque groupe à la fin de chaque semaine pour nettoyer minutieusement la tête de groupe, le répartiteur et le porte-filtre afin de garantir un goût optimal. -
Page 26: Programmation Utilisateur 1B
PROGRAMMATION UTILISATEUR 1B · Interface utilisateur 1B La machine est équipée d'une interface programmable qui permet aux utilisateurs de définir ou de régler les caractéristiques et paramètres suivants avec des instructions sur l'écran numérique. Boutons de sélection K2 - K3 ·... -
Page 27: Programmation Utilisateur 2B
PROGRAMMATION UTILISATEUR 2B · Interface utilisateur 2B Les machines ONE 2B sont équipées d'une interface Barista programmable qui permet aux utilisateurs de définir ou de régler les caractéristiques et paramètres suivants avec des instructions sur l'écran numérique : Allumer/éteindre la machine (sans utiliser l'interrupteur principal). -
Page 28: Réglage De Température
PROGRAMMATION UTILISATEUR 2B · Réglage de température Dans le menu Barista, accédez aux réglages Température ( Utilisez les étapes suivantes pour régler individuellement les températures de la chaudière à vapeur et de la chaudière du groupe : Chaudière du groupe ( ) : régler la température de la chaudière du groupe Chaudière à... -
Page 29: Menu Horloge
PROGRAMMATION UTILISATEUR 2B · Menu Horloge Dans le menu Barista, accédez aux réglages Horloge ( ). Utilisez les étapes suivantes pour adapter l'heure, le jour de la semaine et la date : Heure : format 0-24 h Jour de la semaine : Lun-Dim Date : JJ/MM/AA par défaut (format modifiable dans les réglages Format de date du menu Barista) Utilisez les flèches ▲/▼... -
Page 30: Menu Compteurs
PROGRAMMATION UTILISATEUR 2B · Menu Compteurs Dans le menu Barista, accédez aux réglages Compteurs ( ). Utilisez les étapes suivantes pour accéder aux totalisateurs de la machine ainsi qu'aux compteurs partiels Nettoyage/Entretien : Totalisateurs ( ) : indique le nombre total de doses préparées sur le groupe. Il ajoute 1 pour chaque dose (pas de différence entre les doses simples et doubles). -
Page 31: Communication Usb (Version Lfpp Uniquement)
PROGRAMMATION UTILISATEUR 2B · Communication USB (version LFPP uniquement) Dans le menu Barista, accédez aux réglages Communication USB ( La communication USB permet d'importer le logo d'accueil et d'importer/exporter des recettes LFPP via USB : Importer un logo ( ) : Copiez l'image de logo souhaitée sur une clé USB vierge. (Remarque : l'image doit être au format .bmp, de taille 128 x 64 pixels, et en noir et blanc). -
Page 32: Menu Profil De Pression
MENU PROFIL DE PRESSION · Mode manuel : accès Depuis l'écran utilisateur en veille : enfoncez le bouton rotatif de profil de pression. L'icône de mode manuel apparaît sur l'écran. · Mode manuel : pression PP de départ Explication des réglages Choix/limites de réglage Réglage initial par défaut Choisir la pression initiale en tournant le bouton rotatif PP 2-12 bar... -
Page 33: Mode Recette : Choix D'une Recette
MENU PROFIL DE PRESSION · Mode Recette : choix d'une recette Depuis l'écran utilisateur en veille, faites tourner le bouton rotatif PP pour parcourir les recettes. Sélectionnez la recette en appuyant sur le bouton rotatif PP. · Mode Recette : informations du graphique de recette ·... -
Page 34: Alertes De La Machine
· Alarmes et avertissements Pour informer les utilisateurs qu'un entretien de la machine doit être effectué ou dans une situation pouvant entraîner des dommages potentiels pour la machine, les alertes suivantes sont programmées dans le logiciel ONE : Version 1B Code... -
Page 35: Dépannage
DÉPANNAGE · Défauts de machine Problème Cause possible Solution Vérifier que la prise est La fiche n'est pas insérée correctement insérée et que correctement dans la prise la prise d'alimentation est d'alimentation opérationnelle. La machine ne démarre pas Le disjoncteur et/ou le quand elle est allumée Vérifier qu'ils sont connectés. -
Page 36: Pour Procéder À Un Entretien
Pour procéder à un entretien Prière de contacter votre revendeur Votre revendeur Crem International (Shanghai) Co., Ltd Building 5, No.521-551, Kangyi Road, Pudong New Area, Shanghai 201315, China. Crem International Spain S.L.U. C/ Comerç nº 4 - Pol. Ind. Alcodar, 46701 - Gandía (Valencia – Spain)