Rezepte - Ambiano RBE 2018 Mode D'emploi

Rezepte

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Leckere Waffeln selbstgemacht – Hier einige Rezeptvorschläge für Grundteige, die
Sie nach Belieben verfeinern können.
Die aufgeführten Mengenangaben in den Rezeptvorschlägen sind als Richtwerte
anzu sehen, Sie können die Mengen je nach Bedarf verhältnismäßig anpassen.
Grundteig.1
Zutaten:
Butter (weich)
Zucker
Eier
Vanillezucker
Zitronensaft oder Zitronenaroma
Mehl
Backpulver
Mineralwasser
Milch
Zubereitung:
Die weiche Butter und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen – Eier,
Vanillezucker und Zitronensaft unterrühren. Mehl und Backpulver hinzu geben und
verrühren. Nun einen Schuss Mineralwasser hinzu geben und die Milch einrühren,
sodass sich ein dickflüssiger Teig ergibt.
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Menge:
375 g
375 g
9 (Größe M)
3 Päckchen
½ Teelöffel
375 g
1 Messerspitze
1 Schuss
nach Bedarf
07.12.17 13:34