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Description de l'appareil
3.1
Description de l'appareil
Cet appareil est conçu pour l'aspiration de vapeurs au-dessus d'un plan de
cuisson dans une cuisine domestique et peut être utilisé en mode d'évacua-
tion d'air ou de recyclage d'air.
3.2
Mode d'évacuation d'air
La vapeur émanant du plan de cuisson est aspirée par un ventilateur. L'air est
nettoyé à travers le filtre métallique à graisse et évacué vers l'extérieur par une
conduite et un manchon d'évacuation avec clapet de retenue intégré.
Une arrivée d'air frais suffisante doit être assurée pendant le fonction-
nement. Toute évacuation d'air nécessite un apport d'air frais.
3.3
Mode de recyclage d'air avec filtres à charbon actif
Une fois passées par les filtres métalliques à graisse, les vapeurs émanant du
plan de cuisson traversent un boîtier de recyclage d'air avec filtres à charbon
actif intégrés afin d'être libérées pour une grande partie des odeurs déran-
geantes avant d'être redirigées vers la pièce.
Si le boîtier de recyclage d'air n'est pas muni de filtres à charbon ac-
tif, ceux-ci doivent être commandés et mis en place avant la mise en
service.
3.4
Equipement
▪ 1 ventilateur d'extraction avec 4 niveaux de puissance:
– Niveau 1 = faible, 2 = moyen, 3 = fort, ainsi que le niveau intensif.
– Les niveaux 1 à 3 conviennent pour un fonctionnement continu et le ni-
veau intensif sert à l'évacuation intensive des vapeurs sur une courte du-
rée, p. ex. lors de la saisie d'aliments. Il est disponible pendant 6 mi-
nutes.
▪ 1 filtre métallique à graisse
▪ 1 bac collecteur
▪ Boîtier de recyclage d'air séparé en option avec filtres à charbon actif, uni-
quement en mode de recyclage d'air (non compris dans la livraison, dispo-
nible en tant qu'accessoire à commander)
▪ Déflecteur pour gaz, obligatoire en cas d'utilisation d'un appareil au gaz
(non compris dans la livraison, disponible en tant qu'accessoire à comman-
der)
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