Décongeler, Réchauffer Ou Cuire Des Préparations Surgelés; Réchauffer Des Préparations - Gaggenau BM270 Notice D'utilisation

Table des Matières

Publicité

Décongeler, réchauffer ou cuire des
préparations surgelés
Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un
récipient adapté au micro-ondes, ils se réchauffent
plus rapidement et plus uniformément. Les différents
ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou
moins vite.
Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que
des aliments épais. Répartissez donc les mets dans le
Plat
Menu, plat, plat cuisiné (2­3 ingré-
dients)
Potages
Ragoûts/potées
Tranches ou morceaux de viande
en sauce, p.ex. goulasch
Poisson, p.ex. morceaux de filet
Garnitures, p.ex. riz, pâtes
Légumes, p.ex. petits pois, broco-
lis, carottes
Epinards à la crème
Réchauffer des préparations
ã
Risque de brûlure !
Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous
chauffez des liquides. Cela signifie que la
température d'ébullition est atteinte sans que les
bulles de vapeur typiques remontent. À la moindre
secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors
subitement déborder et jaillir. Mettez toujours une
cuillère dans le récipient lorsque vous réchauffez un
liquide. Vous éviterez ainsi un retard d'ébullition.
Attention ! Du métal ­ p.ex. une cuillère dans un verre
­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 cm des
parois du four et de l'intérieur de la porte. Des
étincelles pourraient détériorer la vitre de la porte.
30
Quantité
Puissance micro­ondes en
Watt, durée en minutes
300 - 400 g
600 W, 11 - 15 min.
400 - 500 g
600 W, 8 - 13 min.
500 g
600 W, 10 - 15 min.
1000 g
600 W, 20 - 25 min.
500 g
600 W, 12 - 17 min.
1000 g
600 W, 25 - 30 min.
400 g
600 W, 10 -15 min.
800 g
600 W, 20 - 25 min.
250 g
600 W, 2 - 5 min.
500 g
600 W, 8 - 10 min.
300 g
600 W, 8 - 10 min.
600 g
600 W, 14 - 17 min.
450 g
600 W, 11 - 16 min.
récipient, pour qu'ils soient à plat. N'empilez pas les
aliments.
Recouvrez toujours les préparations. Si vous ne
disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient,
utilisez une assiette ou du film micro-ondable.
Entre-temps, remuez ou retournez les mets 2 à 3 fois.
Une fois réchauffés, laissez reposer les mets 2 à 5
minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.
Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc
faire usage de sel et d'épices avec modération.
Remarques
Couvert
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient fermé
Couvert
Récipient fermé, ajouter du liquide
Récipient fermé, ajouter 1 c.à.s. d'eau
Faire cuire sans ajouter d'eau
Remarques
Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans
un récipient micro-ondable ils réchauffent plus
rapidement et plus uniformément. Les différents
ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou
moins vite.
Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez
pas d'un couvercle adapté à votre récipient,
utilisez une assiette ou du film micro-ondable.
Entre-temps, remuez ou retournez les mets
plusieurs fois. Vérifiez la température.
Une fois réchauffées, laissez reposer les
préparations 2 à 5 minutes pour que la
température s'égalise à l'intérieur.
Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des
maniques lorsque vous retirez le récipient.

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

Bm271Bm274Bm275

Table des Matières