Four; Réglage Du Mode De Cuisson Et De La Température - Gaggenau BM270 Notice D'utilisation

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Four

En mode Four vous pouvez régler les modes de
cuisson suivants :
Mode de fonc-
Température
tionnement
S
Chaleur
40 °C
tournante
100-250 °C
¬
Gril air
100-250 °C
pulsé
«
Gril avec
100-250 °C
chaleur
tournante
Réglage du mode de cuisson et de la
température
1
Tourner le sélecteur de fonctions de quatre
crantages vers la droite, sur « four ».
Le symbole pour la chaleur tournante et la
préconisation de température S 160 °C
apparaissent dans l'affichage.
2
Sélectionner le mode de cuisson désiré au moyen
des touches B et C.
3
Régler la température au moyen du bouton rotatif
gauche.
Si vous le désirez, vous pouvez maintenant régler
le temps de cuisson pour votre plat et différer la
fin du temps de cuisson. Voir le chapitre « Temps
de cuisson » et « Fin du temps de cuisson ».
Effleurer la touche de démarrage I.
4
Le symbole de chauffage [ apparaît jusqu'à ce que la
température sélectionnée soit atteinte. Il réapparaît
lors du réchauffement.
Utilisation
Laisser lever de la pâte
à la levure du boulanger,
décongeler des tartes à
la crème fraîche
Faire cuire des gâteaux,
petites pâtisseries et de
la pizza sur la plaque à
pâtisserie
Pour des soufflés, gra-
tins et volailles entières
Rôtir des morceaux de
viande
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
activer ou désactiver un signal de chauffage. Il retentit
quand la température désirée est atteinte.
Vous pouvez modifier la température à tout moment au
moyen du bouton rotatif gauche.
Vous pouvez modifier le mode de cuisson à tout
moment au moyen de B et C. Redémarrez en
appuyant sur I .
Avec la touche H, vous pouvez arrêter le
fonctionnement. En appuyant sur I, le fonctionnement
continue.
Eteindre : pour interrompre le fonctionnement et
effacer les réglages, effleurez pendant 4 secondes la
touche H ou tournez le sélecteur de fonctions sur 0.
Interruption de sécurité : pour votre sécurité,
l'appareil est équipé d'un système d'interruption de
sécurité. Selon le mode de cuisson et la température
réglés, l'appareil se coupe automatiquement au bout
d'un certain temps.
Interroger la température actuelle : lorsque vous
effleurez la touche Info =, la température actuelle du
four s'affiche pendant quelques seconde sur l'écran (à
partir de 100 °C). La touche > vous permet de
revenir à l'affichage standard.
Remarque : Lors d'un fonctionnement continu, de
légères variations de température sont normales
après le chauffage selon le mode de cuisson.
13

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Ce manuel est également adapté pour:

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