Micro­ondes; Recommandations Relatives Aux Récipients; Puissance Micro­ondes; Réglage Du Micro­ondes - Gaggenau BM270 Notice D'utilisation

Micro­ondes
En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se
transforment en chaleur. Vous pouvez utiliser les
micro­ondes seules ou combinées avec un autre mode
de cuisson.
Remarque : Dans le chapitre « Testés pour vous dans
notre laboratoire », vous trouverez de nombreux
exemples pour la décongélation, le réchauffage et la
cuisson aux micro-ondes.
Recommandations relatives aux
récipients
Sont appropriés des récipients en verre,
vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique
résistant à la chaleur. Ces matières laissent passer les
micro­ondes. Vous pouvez également utiliser de la
vaisselle de service. Vous n'aurez pas besoin de
transvaser. Utilisez de la vaisselle avec des motifs
dorés ou argentés uniquement si le fabricant garantit
qu'elle est appropriée aux micro-ondes.
Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal
ne laisse pas passer les micro­ondes. Dans les
récipients en métal, les préparations restent froides.
Attention ! Du métal ­ p.ex. une cuillère dans un verre
­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 cm des
parois du four et de l'intérieur de la porte. Des
étincelles pourraient détériorer la vitre de la porte.
Test de vaisselle : ne jamais faire fonctionner le micro-
ondes sans aliments. La seule exception à cette règle
est le test de vaisselle suivant. Si vous n'êtes pas sûr
qu'un plat soit adapté au micro-ondes, faites le test
suivant : placez ce récipient vide dans l'appareil et
faites fonctionner celui-ci à la puissance maximale
pendant ^ 1 minute maximum. Vérifiez entre-temps la
température. Le récipient doit être froid ou tiède. S'il
est chaud ou si des étincelles se produisent, votre
récipient n'est pas approprié.
Puissance micro­ondes
Vous pouvez régler les puissances suivantes :
90 W Pour décongeler des mets délicats.
180 W Pour décongeler et poursuivre la
cuisson.
360 W Pour cuire de la viande et pour faire
chauffer des mets délicats
600 W Pour faire chauffer et cuire des mets.
1000 W Pour réchauffer des liquides.
Remarque : Vous pouvez régler la puissance
micro­ondes 1000 watts pour au maximum 30 minutes.
Pour toutes les autres puissances il est possible de
régler une durée jusqu'à 90 minutes.
Réglage du micro­ondes
1 Tourner le sélecteur de fonctions de deux
crantages vers la droite, sur « micro-ondes ».
Le symbole Micro-ondes & apparaît dans
l'affichage.
2 Régler la puissance micro-ondes au moyen du
bouton rotatif gauche.
Régler la durée à l'aide des touches @ ou A.
3
Démarrez à l'aide de la touche I.
4
Le fonctionnement démarre. La durée s'écoule
visiblement.
Un signal retentit après écoulement du temps. Il
s'arrête si vous effleurez la touche G ou ouvrez la
porte. Le mode micro-ondes est terminé.
Si entre-temps vous ouvrez la porte du four, le mode
micro-ondes s'arrête. Effleurer la touche I après avoir
fermé la porte. Le fonctionnement continue.
Vous pouvez modifier à tout moment la durée au
moyen de @ ou A.
Vous pouvez modifier la puissance à tout moment au
moyen du bouton rotatif gauche. Redémarrez en
appuyant sur I.
Vous pouvez appeler le temps de cuisson déjà écoulé
en effleurant la touche =. Avec >, vous retournez à
l'affichage standard.
Avec la touche H, vous pouvez arrêter le
fonctionnement. En appuyant sur I , le fonctionnement
continue.
Eteindre : pour interrompre le fonctionnement et
effacer les réglages, effleurez pendant 4 secondes la
touche H ou tournez le sélecteur de fonctions sur 0.
Remarque : Il est normal que la turbine continue de
fonctionner même lorsque la porte est ouverte.
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