Exemple De Modification Professionnelle Des Programmes De Cuisson - Debag 9122893 Mode D'emploi

Deutsche Backofenbau GmbH

15.2.2 Exemple de modification professionnelle des programmes de cuisson

Paramètres de
cuisson
45
Page
Signification
Temps de cuisson
Température de démarrage
Début de la phase de
température 1
Température de cuisson 1
Début de la phase de
température 2
Température de cuisson 2
Début de la phase de
température 3
Température de cuisson 3
Début de l'impulsion de vapeur 1
Durée de l'impulsion de vapeur 1
Début de l'impulsion de vapeur 2
Durée de l'impulsion de vapeur 2
Début de l'impulsion de vapeur 3
Durée de l'impulsion de vapeur 3
Début de l'impulsion de vapeur 4
Durée de l'impulsion de vapeur 4
Début de l'impulsion de vapeur 5
Durée de l'impulsion de vapeur 5
Début de l'impulsion de vapeur 6
Durée de l'impulsion de vapeur 6
Début de l'impulsion de vapeur 7
Durée de l'impulsion de vapeur 7
Début de l'impulsion de vapeur 8
Durée de l'impulsion de vapeur 8
Début de l'impulsion de vapeur 9
Durée de l'impulsion de vapeur 9
Début de l'arrêt du ventilateur 1
Durée de l'arrêt du ventilateur 1
Début de l'arrêt du ventilateur 2
Durée de l'arrêt du ventilateur 2
Début de l'ouverture du clapet 1
Durée de l'ouverture du clapet 1
Début de l'ouverture du clapet 2
Durée de l'ouverture du clapet 2
Synchronisation BP
Fours doubles uniquement
Verrouillage de mode de
modification basique
Affichage à l'écran (exemple)
Unité
min.
+
°C
+
min.
°C
min.
°C
min.
°C N'est plus affiché à la fin de la fonction
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec. N'est plus affiché à la fin de la fonction
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec.
sec. N'est plus affiché à la fin de la fonction
min.
min.
min. N'est plus affiché à la fin du temps de cuisson
min.
= Aucune
transmission BP
= Déverrouillage
du mode
basique
Mode d'emploi Four de magasin DiLa
+49 (0)3591 360-0
20 min
225 °C
Début après 3 min.
200 °C
Début après 5 min.
205 °C
N'est plus attribué
Début après 1 sec.
Durée : 1,0 sec.
Début après 10 sec.
Durée : 1,0 sec.
N'est plus attribué
Début après 0 sec.
(avec START)
Durée : 45 sec.
N'est plus attribué
Début après 15 min.
Durée : 5 min.
= Synchr. des
progr. de
cuisson
= Verrouillage
Mode
basique