Table des Matières
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Deutsche Backofenbau GmbH
15.2.1 Schéma pour la modification professionnelle des programmes de cuisson
Accès au mode
professionnel
Paramètre de cuisson 10
>Valeurs de base<
Paramètres de cuisson 21 à 23
>Phases de température pour
la cuisson<
Paramètres de cuisson 31 à 39
>Impulsions de vapeur<
Paramètres de cuisson 41 à 42
>Phases d'arrêt du
ventilateur<
Paramètres de cuisson 51 à 52
>Ouverture du clapet<
UNIQUEMENT pour les fours
doubles !
>Synchronisation<
Paramètre de cuisson 99
>Verrouillage du mode
basique<
OK
Speicherung und Ende
43
Page
Temps de cuisson
OK
Début de la phase
OK
Début de l'impulsion
OK
Début de la phase
OK
Début de l'ouverture
OK
OK
OK
3 sek
OK
min.
OK
min.
OK
sec.
OK
sec.
OK
min.
Aucun transfert
Verrouillage NON
+49 (0)3591 360-0
Température de
démarrage
°C
Température de cuisson
°C
Durée de l'impulsion
sec.
Durée de l'arrêt du
ventilateur
sec.
Durée d'ouverture
min.
Synchronisation BP
Verrouillage OUI
> Signification:
Cette phase n'est pas occupée
(désactivée).
Mode d'emploi Four de magasin DiLa
OK
zurück
retour
OK
zurück
retour
OK
zurück
retour
OK
zurück
retour
OK
zurück
retour
OK
zurück
retour
OK
zurück
retour
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