Automatismo De Golpe De Cocción; Función Para Mantener Caliente - GUTMANN FONDA Mode D'emploi Et Instructions De Montage

pulsar prolongadamente (unos 3 segundos)
Nivel de cocción
Nivel ajustado
1
2
3
4
5
6
7
8
9
104
Programación de la
cocción automática
Tiempo (min:seg)
00:40
1:12
2:00
2:56
4:16
7:12
2:00
3:12
-
Manejo
4.20 Automatismo de golpe de cocción
Con el automatismo de golpe de cocción, la cocción comien-
za al nivel 9. Después de un tiempo determinado se cambia a
un nivel de cocción más bajo (de 1 a 8).
Cuando se emplea la función golpe de cocción sólo hay que
elegir el nivel de cocción con el que se desea que prosiga
la cocción después del inicio, ya que la electrónica cambia
automáticamente a ese nivel.
La función golpe de cocción es adecuada para platos que se
ponen fríos sobre la encimera, que han de calentarse a gran
potencia y que no tienen que ser observados permanente-
mente cuando se hacen al nivel de prosecución de la cocción
(tal es el caso de la sopa de carne).
1. Conectar la encimera.
2. Pulsar el campo de sensor
(unos 3 segundos) para activar la función y seleccionar
inmediatamente un nivel determinado para la prosecución
de la cocción:
...... a la izquierda ....... nivel de cocción 1
...... centro ................... nivel de cocción 6
...... a la derecha ......... nivel de cocción 8
Entonces parpadean alternativamente A y el nivel selecci-
onado para la prosecución de la cocción.
3. La función golpe de cocción marcha conforme al progra-
ma. Después de un tiempo determinado (ver tabla) se
prosigue la cocción con el nivel de prosecución ajustado.
El símbolo A se apaga.
Observación
• Durante la función de golpe de cocción es posible aumen-
tar el nivel de prosecución de la cocción. La reducción del
nivel de prosecución de la cocción desconecta la función
de golpe de cocción.
4.21 Función para mantener caliente
Por medio de la función para mantener caliente es posible
mantener calientes los alimentos a una temperatura deter-
minada. La zona de cocción funciona con menor potencia.
1. Hay un recipiente sobre una zona de cocción y hay selec-
cionado un nivel de cocción (p.ej. 3).
2. Pulsando varias veces la tecla de mantener caliente
seleccionan los niveles deseados para el mantenimiento
del calor:
.... equivale a unos 42°C
... equivale a unos 70°C
... equivale a unos 94°C
3. Para desconectar pulse el campo de sensor
la izquierda o la tecla de mantener caliente
La función para mantener caliente está disponible durante
120 minutos, después se desconecta la encimera.
E
prolongadamente
se
a
.