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Stellen Sie die Glaskanne auf die Heizplatte der Gerätebasis, benutzen Sie dazu
den Griff. Stecken Sie den Netzstecker in eine passende Wandsteckdose
(Abb. 5).
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Berühren Sie die Sensor-Taste so oft, bis das passende Symbol auf dem Display
aufleuchtet (Abb. 6):
Aufschäumen ohne Erwärmung
Aufschäumen mit Erwärmung
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Durch den Magnetantrieb wird der Rühreinsatz im Inneren der Glaskanne ange-
trieben, je nach Funktion erhitzt sich zusätzlich die Heizplatte und die Glaskanne.
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Nach etwa 90 bis 360 Sekunden stoppt das Gerät automatisch und das Funk-
tionssymbol erlischt. Die Milch ist aufgeschäumt und kann auf Ihren Espresso /
Kaffee gegossen bzw. gelöffelt werden. Nehmen Sie dazu den Deckel vorher ab.
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Wollen Sie das Gerät schon vor dem Automatik-Stopp ausschalten, so tippen Sie
einfach ein weiteres Mal auf die Funktionstaste.
Tipps:
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Lassen Sie den Milchschaum etwas ruhen, damit er fest wird und sich stabilisiert.
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Löffeln Sie den Milchschaum auf Ihren Espresso, damit er schön kompakt bleibt.
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Giessen Sie die restliche Milch, die nicht aufgeschäumt wurde, in Ihren Kaffee,
je nach Art der Kaffeespezialität, die Sie zubereiten möchten:
Cappuccino besteht aus je einem Drittel heissen Espresso, einem Drittel heisser
Milch und einem Drittel Milchschaum.
Latte Macchiato besteht aus einem Espresso, wenig heisser Milch und viel Milch-
schaum.
Caffè Latte besteht aus einem doppelten Espresso in einer grossen Tasse, die
mit heisser Milch aufgefüllt wird. Milchschaum nur wenig oder gar nicht darauf
löffeln.
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Den besten Milchschaum erhalten Sie, wenn Sie kalte, fettarme Milch (1,5% Fett-
gehalt) aus dem Kühlschrank verwenden.
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Kalter Milchschaum eignet sich für kalten Milchkaffee oder Cappuccino Freddo
und ist sehr erfrischend an heissen Tagen. Für kalten Milchschaum ebenfalls
3 Minuten mit dem Rühreinsatz mit Zahnung arbeiten, Einstellung
10
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