La bonne conservation de vos aliments
dépend du réglage précis de la tempé-
rature. Les aliments peuvent en effet se
gâter rapidement avec l'apparition de
micro-organismes. Une température de
conservation adéquate permet d'éviter,
resp. de ralentir ce processus. La tem-
pérature a une influence sur la vitesse
de croissance des micro-organismes.
Plus la température baisse et plus ce
processus ralentit.
La température à l'intérieur de l'appareil
augmente
– selon la fréquence et la durée d'ou-
verture de la porte.
– en fonction de la quantité d'aliments
conservés.
– avec la chaleur des produits venant
d'être entreposés.
– avec l'augmentation de la tempéra-
ture ambiante autour de l'appareil.
Votre appareil est conçu pour une
classe climatique définie (plage de
température ambiante), dont les li-
mites doivent être respectées.
Température optimale
. . . dans la zone de réfrigéra-
tion
Nous recommandons une température
de 4 °C dans la zone de réfrigération.
Si vous souhaitez vérifier la température
de refroidissement, posez un verre
d'eau avec un thermomètre au centre
de l'appareil.
Au bout d'env. 24 heures, vous pourrez
lire la température approximative dans
votre appareil.
N'oubliez cependant pas que les ther-
momètres de bain et autres sont sou-
vent très peu précis. Utilisez de préfé-
rence un thermomètre électronique.
Ne mesurez pas la température de l'air
dans l'appareil, celle-ci ne permet pas
de déterminer la température des ali-
ments.
Pendant le processus de mesure, veil-
lez à ce que la porte soit ouverte le
moins souvent possible afin d'éviter
que de l'air chaud ne rentre à chaque
fois.
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