Température optimale
. . . dans le compartiment de
congélation
(selon le modèle)
Pour congeler des produits frais et
conserver longtemps les aliments, une
température de -18 °C est nécessaire. À
cette température, la croissance des
micro-organismes est largement stop-
pée. Dès que la température remonte
au-dessus de -10 °C, la décomposition
due aux micro-organismes reprend et
les aliments se conservent moins long-
temps. C'est pourquoi vous devez cui-
siner rapidement vos surgelés (cuisson
ou rôtissage) s'ils ont partiellement ou
entièrement décongelés. Les tempéra-
tures élevées détruisent la plupart des
micro-organismes.
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Régler la température
Vous pouvez régler la température à
l'aide du sélecteur de température et
Marche/Arrêt.
Tournez le sélecteur de température
sur une position comprise entre 1 et
7.
Plus le réglage du sélecteur est élevé,
plus la température dans l'appareil est
basse.
Nous conseillons un réglage moyen.
Si vous gardez des aliments congelés
dans le compartiment de congélation
et que vous souhaitez garantir les
basses températures nécessaires, nous
vous conseillons un réglage entre 4 et
7.
Ce réglage doit également être sélec-
tionné lorsque
– la porte de l'appareil est ouverte très
souvent et/ou très longtemps,
– de grandes quantités d'aliments sont
stockées ou
– la température ambiante est élevée.
Veuillez, si nécessaire, régler la tem-
pérature avec le sélecteur de tempé-
rature pour les raisons mentionnées.
La température dans le compartiment
de congélation dépend de la tempéra-
ture dans la zone de réfrigération.