Table des Matières
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Guide de cuisine
TYPE
D'ALIMENTATION
Produits de boulangerie
Superposer des gâteaux, des gâteaux
en feuille, des gâteaux bundt, des
muffins, des pains rapides sur un seul
support
Superposer les gâteaux * sur
plusieurs grilles
Gâteaux en mousseline (nourriture
des anges)
Biscuits, biscuits, scones sur une
seule grille
Biscuits, biscuits, scones sur
plusieurs grilles
Pains à la levure
Boeuf de porc
Hamburgers
Steaks & Côtelettes
Rôtis
la volaille
Poulet entier
Poitrines, cuisses et cuisses de
poulet avec os
Poitrines de poulet désossées
Dinde entière
Poitrine de dinde
Poisson
Casseroles
Plats préparés surgelés
Pizza sur une seule grille
Pizza sur plusieurs grilles
Produits de pommes de terre,
nuggets de poulet, apéritifs sur
une seule grille
Produits de pommes de terre,
nuggets de poulet, apéritifs sur
plusieurs grilles
*Lors de la cuisson de quatre couches de gâteaux à la
fois, utilisez des grilles 2 ext et 5 appartements. Placez
les casseroles comme illustré de sorte qu'une casserole
ne soit pas directement au-dessus d'une autre.
Faites bien cuire les aliments pour vous protéger contre
les maladies d'origine alimentaire. Les recommandations
de température minimale des aliments pour la sécurité
alimentaire peuvent être trouvées sur IsItDoneYet.gov.
Assurez-vous d'utiliser un thermomètre pour aliments
pour prendre la température des aliments.
20
MODE (S)
RECOMMANDÉE (S) DE
RECOMMANDÉ (S)
Cuire
Produits de boulangerie
Cuire
Cuisson par convection
Cuire
Produits de boulangerie
Cuire
Produits de boulangerie
Cuisson par convection
Preuve
Cuire
Produits de boulangerie
Griller haut
Griller haut
Cuire
Rôti par convection
Cuire
Rôti par convection
Griller bas
Cuire
Griller bas
Cuire
Cuire
Rôti par convection
Cuire
Rôti par convection
Griller bas
Cuire
Pizza surgelée simple
Pizza surgelée Multi
Snacks surgelés simples
Snacks surgelés Multi
POSITION (S)
SUGGESTIONS SUPPLÉMENTAIRES
RACK
3
2 étendu and 5 grille plate
Utilisez des ustensiles de cuisine brillants. Assurez une circulation d'air adéquate (voir l'illustration
ci-dessous).
1
3
2 étendu and 5 grille plate
Utilisez des ustensiles de cuisine brillants. Assurer une circulation d'air adéquate.
1 grille plate, 3 grille plate, 5 étendu
2 or 3
3
Utilisez une lèchefrite; abaissez les aliments pour plus de cuisson / moins de cuisson.
Surveillez attentivement les aliments lors de la cuisson au gril. Pour des performances
6 grille plate
Utilisez une lèchefrite; abaissez les aliments pour plus de cuisson / moins de cuisson.
Surveillez attentivement les aliments lors de la cuisson au gril. Pour des performances
6 grille plate or 5 étendu
2 or 3
Utilisez une lèchefrite basse telle qu'une lèchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
2 or 3
Utilisez une lèchefrite basse telle qu'une lèchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
Si pané ou enrobé de sauce, évitez les modes Gril élevé. Faites griller le côté peau en
premier. Surveillez attentivement les aliments lors de la cuisson au gril. Pour de
3
meilleures performances lors de la cuisson au gril, centrez les aliments sous le
Déplacez les aliments vers le bas pour plus de cuisson / moins de cuisson et vers le
haut pour une plus grande cuisson / dorure lors de la cuisson au gril. Pour de meilleures
3
performances lors de la cuisson au gril, centrez les aliments sous l'élément de gril ou le
1
Utilisez une lèchefrite basse telle qu'une lèchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
3
Utilisez une lèchefrite basse telle qu'une lèchefrite. Le préchauffage n'est pas nécessaire.
6 (1/2 inch thick or less) 5 (>1/2
Surveillez attentivement les aliments lors de la cuisson au gril. Pour des performances
inch)
3 or 4
3
2 étendu and 5 grille plate
Décalez les pizzas de gauche à droite, ne les placez pas directement les unes sur les autres.
Placez les aliments dans le four avant le mode de démarrage. Utilisez des ustensiles de
4 or 5
cuisine foncés pour plus de brunissement / croustillant; utilisez des ustensiles de cuisine
Utilisez des ustensiles de cuisine foncés pour plus de brunissement / croustillant;
2 étendu and 5 grille plate
Utilisez des ustensiles de cuisine brillants.
Utilisez des ustensiles de cuisine brillants.
Utilisez des ustensiles de cuisine brillants.
Couvrir la pâte sans serrer.
optimales des aliments centraux sous le chauffage du gril.
optimales des aliments centraux sous le chauffage du gril.
chauffage du gril.
brûleur.
optimales des aliments centraux sous le chauffage du gril.
Placez les aliments dans le four avant le mode de démarrage.
brillants pour moins brunir.
utilisez des ustensiles de cuisine brillants pour moins brunir.
Placement arrière
Placement avant
Positions du rack
29-6263 Rev. 0
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