Table des Matières
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produits pharmaceutiques, les confiseries et sucreries, la salade, le jambon, le savon, les
produits surgelés, les fruits secs, la charcuterie et beaucoup d'autres substances.
Le Broyeur-mixeur à couteaux GM 200 est utilisé avec succès dans presque tous les domaines
de l'industrie et de la recherche, particulièrement là où les denrées alimentaires et les fourrages
pour animaux doivent être traités rapidement et de manière reproductible.
Le GM 200 n'est pas approprié pour le mélange et l'homogénéisation de liquides à basse
viscosité (émulsions et suspensions) ou pour le broyage cryogène avec de l'azote liquide.
Seuls des récipients de broyage et des lames de la société Retsch GmbH peuvent être utilisés.
AVERTISSEMENT
Utilisation avec des denrées alimentaires, produits pharmaceutiques et
cosmétiques
Produits traités
Les denrées alimentaires, les produits pharmaceutiques et cosmétiques,
qui ont été broyés avec l'appareil, ne doivent plus être consommés,
utilisés ou mis en circulation.
• Éliminez ces substances conformément aux directives en vigueur.
NOTE
Domaine d'utilisation de l'appareil
Service à long terme
Cet appareil de laboratoire est conçu pour un service d'une équipe de huit
heures avec une durée de fonctionnement de 30 %.
• Cet appareil ne doit pas être utilisé comme machine de production
ou en service continu.
6.2 Mode de fonctionnement
Deux lames aiguisées tournent au centre du récipient de broyage. Selon le sens de rotation, le
broyage est effectué sous l'effet de chocs ou d'impacts ou en tranchant avec des lames
aiguisées. Un assortiment de différents couvercles et récipients de broyage permet d'ajuster
l'appareil aux applications spécifiques individuelles.
La vitesse de rotation présélectionnée est maintenue constante pendant le broyage par une
régulation de la vitesse de rotation. La vitesse peut être de même de nouveau réglée pendant le
service dans le mode manuel. La durée de broyage est réglable jusqu'à trois minutes. Une fois
la durée de broyage écoulée, le moteur se déconnecte automatiquement et le capot s'ouvre.
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Commande de l'appareil
W4.0031
N12.0007
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