Table des Matières
Publicité
Trucs et astuces
Air chaud
Pâtisseries et rôtis
Résultat
La pâtisserie ou le rôti ont
belle allure. Mais
l'intérieur est pâteux ou
n'est pas cuit.
Gâteau
Résultat
Le gâteau s'effondre.
48
Remède
A
Réduisez légèrement la température de
l'espace de cuisson la prochaine fois et
prolongez la durée.
Remède
A
Comparez vos réglages aux 'Conseils de
réglage'.
A
Baissez la température de l'espace de cuis-
son la prochaine fois et prolongez la durée.
A
Malaxez assez longtemps la pâte et
l'enfourner dès que c'est prêt.
A
Pour la pâte à biscuit, mélangez plus long-
temps le jaune d'œuf/blanc d'œuf,
incorporez soigneusement sous la pâte et
enfournez dès que c'est prêt.
A
Respectez la quantité de levure.
Publicité
Table des Matières
