Orved CUISSON SV-31 Mode D'emploi Et D'entretien page 125

CUISSON SV-31 • SV-41
REALIZACIÓN DEL VACÍO EL EL INTERIOR DE ENVASES RÍGIDOS (VACÍO BOX)
1
Encender el aparato y disponer en cero el tiempo de soldadura.
2
Desactivar la función GAS y extraer los dos carros porta-sello de los fechadores (A).
3
Predisponer la cubierta del envase provista de válvula desenroscando
ligeramente la virola (B) de forma tal que el tapón de estanqueidad presente
en el interior (C) pueda moverse.
4
Introducir los estantes (D) en función de las dimensiones del envase (vacío
box).
5
Programar las funciones
6
ACTIVACIÓN DEL CICLO DE TRABAJO
Bajar la cubierta (E) con ambas manos ejerciendo una ligera
presión en correspondencia con los ángulos de la cubierta. El aparato
comenzará el ciclo de trabajo según los parámetros programados.
7
FIN CICLO DE TRABAJO
La cubierta se abre automáticamente al concluir el ciclo; extraer el envase y
enroscar inmediatamente la virola de la válvula (B) a fin de impedir el retorno
del aire al envase.
¡ADVERTENCIAS!
• ELEGIR BOLSAS DE FORMATO Y ESPESOR ADECUADOS PARA LAS DIMENSIONES, DUREZA Y ANGULOSIDAD DEL
PRODUCTO. EN CASO DE UTILIZAR LA CUBETA VERTICAL, LA BOLSA DEBE SER DE DIMENSIONES TALES COMO PARA
PERMITIR LA INSERCIÓN DE LA ABERTURA EN EL FECHADOR.
• CON FUNCIÓN GAS ACTIVADA, LA LONGITUD DE LA BOLSA DEBE SER TAL COMO PARA PERMITIR LA INSERCIÓN DE LA
ABERTURA EN EL FECHADOR; ESTA MEDIDA IMPIDE QUE LA BOLSA SE DESPLACE RESPECTO DE LA BARRA SOLDADORA
DURANTE LA EMISIÓN DEL GAS.
• EFECTUAR LA CALIBRACIÓN PRELIMINAR CON LA PRIMERA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO.
• EN CASO DE REALIZAR EL VACÍO EN ENVASES DENTRO DE LA CÁMARA, PONER EN CERO EL TIEMPO DE SOLDADURA,
DESACTIVAR LA FUNCIÓN GAS Y EXTRAER LOS CARROS PORTA-SELLO DE SUS RESPECTIVOS SOPORTES.
• PRESIONANDO EL BOTÓN
• EN CASO DE ABRIRSE LA CUBIERTA DURANTE EL CICLO GAS, SE DEBERÁ REDUCIR EL LAPSO DE INYECCIÓN GAS.
• EN CASO DE EJECUTARSE NUMEROSOS CICLOS DE TRABAJO SUCESIVOS, REDUCIR EL TIEMPO DE SOLDADURA A FIN DE
EVITAR LA APARICIÓN DE PUNTOS DE FUSIÓN A LO LARGO DEL CORDÓN DE SOLDADURA DE LA BOLSA.
• PARA ELEGIR CORRECTAMENTE LAS MEZCLAS DE GAS A UTILIZAR EN FUNCIÓN DE LOS ALIMENTOS A CONSERVAR,
CONSÚLTENSE LOS FOLLETOS DISTRIBUIDOS POR LOS PRODUCTORES DE GAS.
• ESTÁ PROHIBIDO USAR MEZCLAS DE GAS QUE CONTENGAN OXÍGENO U OTROS GASES EXPLOSIVOS.
• EVÍTESE LA PÉRDIDA DE LÍQUIDOS DESDE EL INTERIOR DE LA BOLSA USANDO BOLSAS DE FORMATO APROPIADO PARA EL
VOLUMEN DEL PRODUCTO A ENVASAR. CUANTO MAYOR ES LA DENSIDAD DEL PRODUCTO (JUGOS, SALSAS, ETC.), MENOR
ES EL VOLUMEN QUE ES POSIBLE ENVASAR (MÁX. 5 L PARA PRODUCTOS CON DENSIDAD SIMILAR A LA DEL AGUA, MÁX. 4
L PARA SALSAS Y JUGOS).
• EN CASO DE SOBRECALENTAMIENTO DEL APARATO, LA MÁQUINA PODRÍA ENTRAR EN ESTADO DE ALARMA; CUANDO
ESTO OCURRE, EL MENSAJE "ALL" PARPADEA. SEGUIR LAS INSTRUCCIONES INDICADO A EL ENTENDIDO 5.3.
REV. 01 - Cod.: 1500288
y eventualmente .
E
•
EL CICLO DE TRABAJO PUEDE INTERRUMPIRSE EN CUALQUIER MOMENTO.
A
•
•
C •
•
125
USO DE LA MÁQUINA
•
D
B
Manual de uso y mantenimiento / Ed. 11 - 2008
ES
ES