Domaine D'emploi; Manutention Et Déballage; Avertissements Généraux; Déballage - Orved CUISSON SV-31 Mode D'emploi Et D'entretien

Conditionneuses sous vide à cloche avec commandes numériques - marquage sachets avec date et lot -injection gaz
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MANUTENTION ET DÉBALLAGE
3.2

DOMAINE D'EMPLOI

La conditionneuse sous vide a été conçue et étudiée pour effectuer le vide dans des sachets et récipients rigides.
Il n'est pas permis d'utiliser l'appareil avec des modalités ou pour des objectifs différents de ceux indiqués par le fabricant dans ce manuel. L'emploi
conforme de l'appareil comprend également le respect et la connaissance des avertissements et des avis contenus dans ce manuel d'instructions,
ainsi que l'exécution ponctuelle de tous les contrôles, travaux d'entretien et nettoyage de l'appareil.
DANGER ! Le fabricant décline toute responsabilité pour les dommages provoqués aux personnes, animaux ou choses
dérivant de l'emploi non conforme de l'appareil.
4.
MANUTENTION ET DÉBALLAGE
4.1
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX
Faire attention aux agrafes métalliques, clous, rivets, bords tranchants ou autres pouvant représenter un danger sur l'emballage. Au moment de la
réception de l'emballage, le client doit en vérifier l'état, en communiquant immédiatement au transporteur ou au préposé au transport les éventuelles
anomalies, manques ou dommages évidents ; cette notification doit, dans tous les cas, être effectuée avant de réaliser toute autre opération de
manutention ou de déballage.
AVERTISSEMENT : un éventuel dommage sur l'emballage peut signifier un dommage probable à l'appareil ou à ses pièces;
en cas de doute sur le caractère intact de l'appareil à la suite du transport, avant toute autre opération, demander des
informations au constructeur.
AVERTISSEMENT : l'appareil emballé doit être conservé dans un lieu protégé, approprié à cet effet, sec, couvert et non
exposé aux agents atmosphériques. Le lieu prévu doit posséder une température comprise entre 5°C et 40°C et une valeur
d'humidité relative non supérieure à 80%.
4.2
DÉBALLAGE
Après avoir enlevé l'emballage, vérifier le caractère intact de l'appareil ; dans le doute, ne pas l'utiliser et s'adresser tout de suite au revendeur. Les
éléments de l'emballage (sachets en plastique, etc) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants ni jetés dans l'environnement. Il est conseillé
de conserver l'emballage intact pour d'éventuelles exigences futures de manutention ou d'entreposage de l'appareil.
AVERTISSEMENT : l'éventuelle élimination de l'emballage doit être réalisée en suivant les directives en la matière en
vigueur dans le pays d'installation de l'appareil.
4.3

MANUTENTION ET ENTREPOSAGE

- En cas de transport sur le lieu d'utilisation, la machine doit être maintenue toujours en position horizontale de manière à éviter la sortie de l'huile
de la pompe. Les barres de soudure et les plateaux doivent être fixées de manière à en éviter les déplacements à l'intérieur de la chambre à vide.
- En cas d'entreposage :
l'appareil doit être conservé dans un lieu protégé, approprié à cet effet, sec, ventilé, couvert et non exposé aux agents atmosphériques. Le lieu
prévu doit posséder une température comprise entre 5°C et 40°C et une valeur d'humidité relative non supérieure à 80%. Eau et vapeur d'eau
doivent être maintenues à distance du lieu d'installation.
Après une longue période d'entreposage d'une machine usée, effectuer une vidange d'huile de la pompe avant de la mettre
en marche, en suivant les instructions indiquées dans le chapitre "ENTRETIEN".
5.

INSTALLATION

5.1

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Les conditionneuses sous vide à cloche CUISSON sont indiquées pour conditionner tant les produits secs et/ou vieillis que les produits liquides grâce
à la conformation de la chambre du vide qui permet de positionner verticalement les sachets contenant les produits liquides ; en outre, elle permet
d'effectuer le marquage sur le sachet avec la date et le lot de production. L'appareil est équipé de commandes numériques avec contrôle sensoriel
du vide et dispose de 10 programmes pouvant être introduits par l'utilisateur.
La machine comprend essentiellement les parties suivantes :
• une cuve en acier inox (A) (chambre à vide ou "cloche"), équipée de bac pour le conditionnement de sachets avec produits liquides en position
verticale (B), à l'intérieur de laquelle le vide est créé et le scellement des sachets est effectué au moyen de la barre de soudage (C) ; la chambre
à vide est équipée d'un couvercle en plexiglas transparent (D) ouvrant, grâce auquel il est possible de voir les phases de travail. La profondeur
interne de la cuve et du bac pour le conditionnement de produits liquides peut être changée au moyen de tablettes en plastique (E). La cuve est
également équipée d'un dispositif (dateur) (F) pour le marquage de la date et du lot sur les sachets.
• une carcasse en acier inox (G) sur lequel se trouve, en position antérieure, le panneau de commandes et l'interrupteur principal ; à l'arrière, la
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carcasse est fermée par un panneau en acier inox (H).
L'appoint de l'huile de la pompe est possible depuis le panneau latéral de gauche (I - SV-41) et par l'arrière (SV-31 Fig. 1).
Le raccord pour les bouteilles à gaz se trouve au dos à gauche (L - SV-41 Fig. 2) et au centre (SV-31 Fig. 1);
• une pompe à vide (M) à performances élevées de 25 m
• une installation d'aspiration de l'air formée par des raccords, des tuyaux et des électrovannes, qui relie la chambre à vide à la pompe et aux
organes de réglage et/ou contrôle du système ;
• une installation électrique comprenant une carte électronique de puissance avec porte-fusibles, carte commandes et connexions (O). Toutes les
fonctions sont gérées par microprocesseur.
Manuel d'emploi et d'entretien / Ed. 11 - 2008
CUISSON SV-31 • SV-41
/h lubrifiée à circulation d'huile, équipée de voyant (N) pour le contrôle du niveau.
3
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REV. 01 - Cod.: 1500288

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Ce manuel est également adapté pour:

Cuisson sv-41

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