Sogeco B-CHEF 1011E Serie Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour Sogeco B-CHEF 1011E Serie. Nous avons 1 Sogeco B-CHEF 1011E Serie manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Instructions D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Sogeco B-CHEF 1011E Serie Instructions D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Sogeco B-CHEF 1011E Serie Instructions D'installation, D'utilisation Et D'entretien (156 pages)

FOURS CONVECTION-VAPEUR À USAGE PROFESSIONNEL

Marque: Sogeco | Catégorie: Fours | Taille: 3.87 MB

Table des Matières

Italiano

2
English

32
- Chapter I - Introduction
  33
  - Explanation of Pictograms
    33
- About this Manual
  34
- General Warnings
  34
- Technical Specifications and Rating Plate
  35
  - Technical Label
    36
- Handling, Transportation and Unloading
  37
- Installation Site and Positioning
  38
  - Types of Installation
    40
- Maintenance
  38
- Wiring and Gas
  41
- Pluming, Drain and Vents
  44
- Operating and Checks
  45
- Safety Devices
  46
- Troubleshooting
  47
  - Possible Causes
    47
- How to Replace and Adjust some Elements
  48
- Chapter III - Operating Instructions
  54
- Preliminary Warnings
  54
  - Cooking Time
    56
- Short Operating Instructions
  57
- Cleaning and Routine Maintenance
  58
  - Fours Convection-Vapeurà Usage Professionnel
    61
Français

62
Deutsch

92
Español

122
- Capítulo I - Introducción
  123
  - Explicación de Los Pictogramas
    123
- Guía para la Consulta
  124
- Instrucciones Generales
  124
- Características Tècnicas y Placa Datos
  125
  - Ejemplo de Ficha Técnica
    126
- Conformidad con las Directivas/Normativas
  127
- Desplazamiento, Transporte y Descarga
  127
- Lugar de Instalación y Colocación
  128
  - Tipos de Instalaciones
    130
- Mantenimiento
  128
- Conexión Elèctrica y Gas
  131
  - Conexión a la Red Eléctrica
    131
  - Conexión del Gas
    132
- Conexión a la Red Hídrica, Desagüe y Respiraderos
  134
- Diagnosis de Algunas Averías
  135
  - Dispositivos de Seguridad
    136
  - Diagnosis de Algunas Averías
    137
- Puesta en Marcha y Controles
  135
  - Control del Funcionamiento
    135
- Sustitución y Regulación de Algunas Piezas
  138
- Advertencias Preliminares
  144
- Capítulo III - Instrucciones de Uso
  144
- Panel de Control y Istrucciones de Control Manual
  145
  - Tiempo de Cocción
    146
- Breves Instrucciones
  147
- Limpieza y Mantenimiento Rutinario del Horno
  148
- Installationpläne
  152
- Ersatzteile, Explosionszeichnungen
  154
- Esquema Eléctrico
  154
- Pieazas de Repuesto, Despece
  154
- Schaltpläne
  154

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