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5. ENTRETIEN ET STOCKAGE
Entretien
• Respectez les instructions d'utilisation de l'appa-
reil. Cela permet de prolonger de manière signi-
fi cative la durée de vie de l'appareil.
LE PRODUCTEUR DECLINE TOUTE LA RESPON-
SABILITE POUR LES DOMMAGES DUS A UNE
MAUVAISE UTILISATION
• Il est recommandé d'ajouter tous les six mois au
système d'engrenage et transmission un lubri-
Dépannage
Au cours de la production des saucisses certaines
situations peuvent avoir lieu:
• Le joint devient rigide lorsque la température
ambiante est inférieure à 15°C.
N'UTILISEZ PAS l'appareil si cela s'est produit.
Enlevez le joint du piston mobile, trempez-le
dans l'eau chaude pour qu'il devienne mou, puis
mettez le joint sur le piston en ajoutant un lubri-
fi ant approuvé pour le contact avec les aliments.
STOCKAGE:
CET APPAREIL DOIT ETRE STOCKE DANS UN ENDROIT PROPRE ET SEC.
N'EXPOSEZ PAS LE PRODUIT A LA PLUIE OU A L'HUMIDITE
6. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Code
Modèle
Dénomination
HENDI
282090
SV-7
Machine à saucisse
en acier inoxydable,
282151
SV-10
verticale
LES CARACTERISTIQUES TECHNIQUES PEUVENT ETRE MODIFIFIEES SANS PREAVIS.
fi ant approuvé pour le contact avec les aliments.
Dans certains cas la lubrifi cation dépend de l'in-
tensité de l'utilisation de l'appareil.
• Il est recommandé de remplacer les joints tous
les six mois, cependant cela dépend de l'intensité
de l'utilisation de l'appareil.
• Après le nettoyage et avant le montage, assu-
rezvous que toutes les pièces sont sèches.
Avant d'utiliser l'appareil vérifi ez que:
• La viande hachée ne sort pas de l'entonnoir dans
le protecteur bien que la pression sur le piston
mobile soit assez forte.
Dans ce cas, NE pressez pas plus fort sur le pis-
ton. Il est recommandé de contrôler si la sortie
ou l'entonnoir de la machine à saucisse ne sont
pas bloqué(e)s par la viande et puis nettoyer de
la viande. Si la machine est bloquée, prenez en
considération si la viande hachée est adéquate
aux dimensions de l'entonnoir choisi.
Capacité
Poids
Dimensions
(l)
net
du cylindre
(kg)
(mm)
7
13
Ø 140, (H)460
10
14
Ø 219, (H)270
FR
Dimensions
totales
(mm)
300x300x(H)780
370x330x(H)580
39
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