Santos 60 Manuel D'utilisation Et D'entretien page 38

Caso de desmontaje y nuevo montaje del dosificador amovible:
El dosificador amovible puede desmontarse y montarse de nuevo para asegurar la
distribución de distintas calidades de café molido a partir de un molinillo de café N°60 o de
un dosificador sobre base SANTOS N°56, o un dosificador de pared SANTOS N°57, o bien
para paliar rápidamente un problema de servicio posventa:
• Desmontaje de un dosificador colocado en un molinillo de café N°60 para colocarlo en
un dosificador de base SANTOS N°56, o un dosificador de pared SANTOS N°57. Para
facilitar el cambio y la colocación del dosificador en esta situación, se aconseja retirar la
tapa del dosificador con la paleta de detección y su imán, y despejar bien la zona de la
salida del café para evitar perder café molido durante el desmontaje. (pincel provisto).
• Desmontaje del dosificador para sustituirlo rápidamente por otro (en caso de ajuste,
limpieza, reparación...).
Desmontaje del dosificador amovible:
1. Retirar la tapa del dosificador (24).
2. Presionar la palanca (30) para replegar el clip de bloqueo del dosificador (29).
3. Retirar el dosificador amovible (31) sujetándolo por el compresor (20). Liberar primero la
parte inferior del dosificador (rotación), y luego tirar hacia abajo para desengancharlo.
4. Soltar la palanca (30) para liberar el clip de bloqueo del dosificador (29), que vuelve a
la posición de espera.
Montaje del dosificador amovible:
5. Montar el dosificador amovible (31) colocando el nicho del dosificador en el gancho de
la placa de soporte del dosificador (26), después, ejercer un movimiento de rotación para
acoplarlo al clip de bloqueo (29). Empujar a fondo el dosificador hacia la placa de
soporte (26) para bloquear el dosificador amovible (31) en posición.
6. Comprobar el bloqueo del dosificador (31) tirando del extremo del compresor (20)
7. Volver a montar colocando correctamente la tapa del dosificador (24) y acoplándola a
fondo en el cilindro transparente del dosificador (31).
AJUSTE Y DISTRIBUCIÓN DE LA MOLTURA:
Ajuste de la moltura:
Nota: Nunca hacer funcionar el aparato con las dos muelas en contacto. El contacto entre
las dos muelas puede provocar un atasco de la moltura en el cuerpo de triturado y un
desgaste prematuro de las muelas.
El aparato viene ajustado de fábrica de modo que la marca "0" de la placa graduada (12)
de la tuerca (5) corresponda a la moltura más fina sin que se produzca contacto alguno entre
las muelas (Fig. J y Fig. K).
8. Sujetar con una mano la tuerca de ajuste (5) y con la otra pulsar sobre el dedo indicador (7)
9. Enroscar la tuerca de ajuste (5) en el sentido de las agujas del reloj una o dos muescas
para obtener una moltura más fina.
10.Desenroscar la tuerca de ajuste (5) en el sentido inverso al de las agujas del reloj una o
dos muescas para obtener una moltura más gruesa.
11.Liberar el dedo indicador (7) para conservar el ajuste de la moltura.
12.Retirar unas dosis de café para comprobar el ajuste de la moltura.
En función del tipo de café utilizado y de la fineza de la moltura deseada, el rendimiento
puede variar de un ajuste a otro. Un ajuste de moltura demasiado fino puede recalentar y
alterar el aroma del café.
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