1. Manuels
  2. Marques
  3. Santos Manuels
  4. Moulins à café
  5. 55
  6. Manuel d'utilisation et d'entretien

Santos 55 Manuel D'utilisation Et D'entretien

Moulin a cafe espresso automatique
Masquer les pouces
Table des Matières

Publicité

Liens rapides

Télécharger ce manuel
SANTOS SAS :
140-150 AVENUE ROGER SALENGRO
69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) - FRANCE
TÉL. 33 (0) 472 37 35 29 - FAX 33 (0) 478 26 58 21
E-Mail :santos@santos.fr
MOULIN A CAFE ESPRESSO AUTOMATIQUE N°55
MANUEL D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
!
Coffee grinders - Fruit juicers - Mixers - Blenders - Drinks dispensers - Planetary mixers
Cheese graters - Ice crushers - Mincers - Vegetable slicers – Dough mixer
Moulins à café - Presse-fruits - Mixers - Blenders - Distributeurs de boissons - Batteurs mélangeurs - Pétrin -
Râpes à fromage - Broyeurs à glaçons - Hache-viande - Coupe-légumes
www.santos.fr
IMPORTANT : documents inclus dans ce manuel et à conserver :
• DECLARATION « CE » DE CONFORMITE
• CERTIFICAT DE GARANTIE
VERSION ORIGINALE
MODELES DEPOSES FRANCE ET INTERNATIONAL
INTERNATIONALLY PATENTED MODELS

Publicité

Table des Matières
loading

Manuels Connexes pour Santos 55

Sommaire des Matières pour Santos 55

  • Page 1 TÉL. 33 (0) 472 37 35 29 - FAX 33 (0) 478 26 58 21 E-Mail :santos@santos.fr www.santos.fr MOULIN A CAFE ESPRESSO AUTOMATIQUE N°55 MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN IMPORTANT : documents inclus dans ce manuel et à conserver : • DECLARATION « CE » DE CONFORMITE •...

  • Page 2: Table Des Matières

    BRANCHEMENT ELECTRIQUE : ....................6 MISE EN ROUTE ........................6 RECYCLAGE DU PRODUIT EN FIN DE VIE ................7 VOTRE MOULIN A CAFE BAR ESPRESSO N°55 ..............8 PERSONNALISATION DU PANNEAU DE COMMANDE............. 8 UTILISATION DE L’APPAREIL ....................9 DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE ................ 9 SELECTION DE LA DOSE ......................
  • Page 3 SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Schéma électrique 110-120V 50/60Hz et 220-240V 50/60Hz ............. 19 Tableau de correspondance des éléments ................... 20 CERTIFICAT DE GARANTIE ....................23 PLAQUE SIGNALETIQUE DE L’APPAREIL ................ 23 98155 FR 4.3 - 05 2018 3 / 23...

  • Page 4: Declaration "Ce/Ue" De Conformite

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien DECLARATION “CE/UE” DE CONFORMITE LE FABRICANT : SANTOS SAS - 140-150, Av. Roger SALENGRO 69120 VAULX-EN-VELIN (LYON) FRANCE Déclare que l’appareil destiné à être mis sur le marché professionnel, désigné ci-après : Désignation : Moulin à...

  • Page 5: Regles De Securites

    9. Débrancher l’appareil avant toute intervention sur celui-ci : nettoyage, entretien, maintenance. 10. Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon d’alimentation endommagé. il doit être remplacé soit, par un revendeur agréé SANTOS ou par la société SANTOS, soit par des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

  • Page 6: Branchement Electrique

     soit sur la plaque signalétique apposée sur la dernière page de ce manuel. • Si le câble d'alimentation (10) est endommagé, il doit être remplacé soit, par un revendeur agréé SANTOS ou par la société SANTOS, soit par des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

  • Page 7: Recyclage Du Produit En Fin De Vie

    Pour plus d’informations, vous pouvez contacter votre revendeur ou la Société SANTOS. Pour l’élimination ou le recyclage des composants de l’appareil, veuillez vous adresser à une société spécialisée ou contactez la société SANTOS Les produits électroniques n’ayant pas fait l’objet d’un tri sélectif sont potentiellement dangereux pour l’environnement.

  • Page 8: Votre Moulin A Cafe Bar Espresso N°55

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien VOTRE MOULIN A CAFE BAR ESPRESSO N°55 • Le moulin à café bar espresso silencieux N°55 est dédié aux bars, cafés, hôtels, restaurants. Il s'adapte à toutes les machines à café espresso. • L'appareil est constitué d'un bloc de broyage et d'un socle en aluminium, d'un bac à...

  • Page 9: Utilisation De L'appareil

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien UTILISATION DE L’APPAREIL L’appareil permet de délivrer automatiquement la dose de café instantanément moulu nécessaire à la réalisation soit de : • 1 café expresso (sélection de 1 dose) • 2 cafés expresso (sélection de 2 doses).

  • Page 10: Mode 3 : Affichage De La Sélection En Cours (Les Compteurs Sont Cachés)

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien valeur est remise à zéro. Affichage du mode 2 : « PXXXX » soit « P---1 » à « P9999 » Mode 3 : Affichage de la sélection en cours (les compteurs sont cachés) Le mode 3 permet de cacher les compteurs.

  • Page 11: Réglage De La Mouture

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Réglage de la mouture : ATTENTION : Une modification du réglage de la mouture impose toujours un réglage des minuteries, voir le tableau indicatif du chapitre suivant : Note : Ne jamais faire fonctionner l'appareil avec les deux meules en contact. Une mise en contact des meules peut provoquer un bourrage de la mouture dans le corps de broyage et une usure prématurée des meules.

  • Page 12: Réglage De La Dose De Café Moulu (Minuteries)

    Valeur de minuterie Valeurs indicatives pour une dose et pour des meules SANTOS neuves Explication du tableau : Par exemple : vous avez réglé votre mouture et cela correspond au « cran 6 » de l’écrou de réglage de la mouture (5).

  • Page 13: Initialisation Des Paramètres Usine

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Les réglages des 2 touches de sélections sont indépendants (fig. D). De manière générale : Les 2 boutons « + » et « - » (22) servent à incrémenter et décrémenter les valeurs et les touches « Sélection » (20 et 21) permettent de valider les valeurs des minuteries.

  • Page 14: Nettoyage

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien NETTOYAGE : IMPORTANT • Dans tous les cas, arrêter l'appareil et débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil (10). • Le nettoyage au jet d'eau ou sous pression n'est pas autorisé Avec un goupillon du commerce, procéder régulièrement au nettoyage du conduit de sortie de café...
  • Page 15 SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien 2. Mettre en marche l'appareil jusqu'à ce que les grains de café en attente dans le corps de broyage soient passés. 3. Arrêter l'appareil et débrancher le cordon secteur (10). 4. Oter le bac à grains (2).

  • Page 16: Aide Au Depannage

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien 17. Puis procéder au réglage des minuteries si les nouvelles meules ont modifiées le débit de l’appareil (voir partie « Réglage de la dose de café moulu »). AIDE AU DEPANNAGE Identifier avec précision la cause de l'arrêt de l'appareil.

  • Page 17: La Dose De Café Moulu N'est Pas Régulière

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien s'activer et stopper le fonctionnement de l'appareil. Si l'appareil est chaud, alors voir la partie "L'appareil s'arrête suite à une chauffe moteur"). Dans le cas contraire : • Mettre l’appareil hors tension (débrancher la prise du cordon secteur (10)) •...

  • Page 18: Caracteristiques Techniques De L'appareil

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DE L’APPAREIL CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Modèle 55 55V4 55V1 Tension d'alimentation .(V) 220-240 220-240 100-120 Fréquence (Hz) 50/60 Moteur Monophasé : Puissance Puissance absorbée 1150 1150 Vitesse : (tr/mn) 2850 à 50Hz / 3400 à 60Hz Diamètre des meules...

  • Page 19: Schéma Électrique 110-120V 50/60Hz Et 220-240V 50/60Hz

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Schéma électrique 110-120V 50/60Hz 220-240V 50/60Hz Noir Noir Moteur Rouge Bleu Condensateur Blanc Blanc Panneau de Faisceau Blanc commande Partie commande arte Rouge électronique Marron Partie puissance Violet Bleu Microrupteur Violet de présence de porte filtre...

  • Page 20: Tableau De Correspondance Des Éléments

    SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Tableau de correspondance des éléments Désignation Couvercle de bac à grains Bac à grains Récupérateur de mouture Socle Corps de broyage Obturateur du bac à grains Doigt d'indexage Plateau porte meule Meule de broyage Prise du cordon d'alimentation.
  • Page 21 Fig. A SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Fig. B Figures Fig. C Fig. E Fig. D Fig. G Fig. H Fig. F 98155 FR 4.3 - 05 2018 21 / 23 www.santos.fr...
  • Page 22 Fig. I Fig. J SANTOS : Manuel d'utilisation et d’entretien Meule fixe Meule mobile Fig. L Fig. K Fig. N Fig. M Fig. O 98155 FR 4.3 - 05 2018 22 / 23 www.santos.fr...

  • Page 23: Certificat De Garantie

    (tarif pièces détachées – tarif horaire – main-d’œuvre). Il peut être fourni un devis préalable. Les moulins à café non munis de meules originales SANTOS ne sont pas pris sous garantie. Les conditions de garantie, réparation, reconditionnement, des moulins à café espresso font l’objet d’une notice spécifique.

Table des Matières