Nuova Simonelli MDJ ON DEMAND Manuel D'instructions page 50

6.1 REINIGUNG
Die Sauberkeit ist eine wesentliche Voraussetzung für die einwandfreie Funktion der
Dosiermühle. Eine vernachlässigte Dosiermühle wirkt sich ungünstig sowohl auf die Kaffee-
Ausgabe der Maschine als auch auf die Genauigkeit der Dosierung und der Mahlfeinheit aus.
Bevor Reinigungsarbeiten vorgenommen werden, ist sicherzustellen, dass das Gerät vom
Stromnetz getrennt wurde. Mindestens einmal wöchentlich muss der Kaffeebohnenbehälter
(7) abgenommen werden. Dazu die Befestigungsschraube auf der Rückseite des Behälters
lösen, nachdem der durch Ziehen der Lasche (8) verschlossen wurde. Den von den
Kaffeebohnen hinterlassenen Fettfilm mit einem sauberen Tuch entfernen.
Darüber hinaus muss häufiger (auch mehrmals pro Tag) der Ausgabestutzen mit einem
Pinsel und einem Staubsauger gereinigt werden.
Wenn diese Arbeitsgänge nicht regelmäßig vorgenommen werden, besteht die Gefahr,
dass der aromatische, ölige Anteil der Kaffeebohnen ranzig wird, was sich negativ auf die
Qualität des gebrühten Kaffees auswirkt. Außerdem kann es bei unzureichender Reinigung
zu Unregelmäßigkeiten bei der Dosierung kommen.
Verwenden Sie zur Reinigung des Maschinensockels ein feuchtes Tuch.
6.2 WARTUNG
ACHTUNG
Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich durch vom Hersteller zugelassenes
Fachpersonal ausgeführt werden.
ACHTUNG
Keine Not- oder Behelfsreparaturen vornehmen,
Ersatzteile verwenden.
Um die einwandfreie Funktion des Geräts sicherzustellen müssen die Flach-Mahlwerke
mindestens alle 350 kg gemahlenem Kaffee kontrolliert und eventuell ausgetauscht werden.
7. STÖRUNGSSUCHE
Kontakt mit Fachpersonal aufnehmen.
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und keine nicht originalen
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