Prima Messa In Servizio; Tempi Di Cottura; Pulizia E Manutenzione - WMF LONO Quadro Mode D'emploi

Prima messa in servizio

▪ Spingere il recipiente di raccolta (3) nella base del grill (2) (fig. C). Nel recipiente di raccolta (3) si
accumulano il grasso e il sugo di cottura gocciolanti.
▪ Posizionare la piastra grill (1) sulla base del grill (2). Assicurarsi di posizionare la piastra grill (1)
correttamente sul supporto della base del grill (2). (Fig. A) Spingere la piastra grill (1) verso il basso
finché non scatta in posizione.
▪ Inserire la spina nella presa. Accendere l'apparecchio con la manopola di regolazione (4); la spia di
controllo si accende.
▪ Posizionare la manopola di regolazione (4) al massimo livello per preriscaldare per 5 minuti.
Dopodiché a seconda del cibo da grigliare selezionare eventualmente un'impostazione minore (si
veda capitolo „Tempi di cottura").
Rivestimento antiaderente
Il rivestimento sensibile ai graffi non deve assolutamente entrare a contatto con oggetti affilati o
appuntiti.
Alla prima messa in servizio dell'apparecchio nuovo possono generarsi degli odori e un po' di fumo. Ciò
è dovuto a motivi tecnici e non c'è motivo di preoccuparsi.

Tempi di cottura

Il cibo da grigliare non deve essere suddiviso in porzioni troppo grandi, al massimo con 3 cm di
spessore. Speziare la carne prima di grigliarla, ma solo dopo averla salata in modo che perda meno
sugo. I piccoli würstel, le bistecche soffici, gli hamburger, il Leberkäse e il pesce sono i cibi più adatti. I
pomodori, le melanzane e l'ananas vanno tagliati a fettine e quando ben preparati sono molto gustosi.
Punzecchiare i würstel grassi prima di cuocerli in modo da evitare schizzi di grasso. Il tempo di cottura
dipende dal tipo di cibo e dal suo spessore. Non tagliare mai la carne o gli altri cibi sulla piastra grill.
I tempi di cottura e le impostazioni della temperatura dipendono dal rispettivo cibo e dal gusto
personale. Per questo motivi i seguenti valori sono solo valori indicativi. Nota: I tempi indicati si
riferiscono puramente al tempo per grigliare/cuocere senza tempo di riscaldamento.
Tempo di cottura
(minuti)
Bistecca di manzo 8-10
Cotoletta di maiale 6-8
Hamburger 6-8
Braciola di maiale 8-10
Braciola di agnello 8-10
Cotoletta di pollo 4-6
Filetto di pesce 4-6
Verdure 4-5
Per mantenere caldo
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Livello di cottura
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
4-5
5
2-3

Pulizia e manutenzione

▪ Scollegare il cavo di alimentazione e lasciar raffreddare il dispositivo.
▪ Possibilmente rimuovere il grasso o eventuali altri resti con la piastra grill (1) ancora calda
utilizzando un panno da cucina.
▪ • Estrarre la piastra grill (1) premendo il tasto di sbloccaggio (5). La piastra grill si solleva
leggermente e può essere estratta (fig. B) dalla base del grill verso l'alto (2).
▪ Pulire la piastra grill (1) con acqua tiepida aggiungendo del detergente con una spazzola.
Nota: Non utilizzare prodotti abrasivi, spugne metalliche o detergenti per il forno.
▪ Estrarre il recipiente di raccolta (3) dalla base del grill (2) (fig. C).
▪ Pulire il recipiente di raccolta (3) con acqua tiepida aggiungendo del detergente con una spazzola.
Nota: Non utilizzare prodotti abrasivi, spugne metalliche o detergenti per il forno.
Nota: Per una facile pulizia si può lavare la piastra grill (1) e il recipiente di raccolta (3) anche nella
lavastoviglie.
▪ Pulire e asciugare l'unità di b (2) solo con un panno umido.
ase del grill
▪ Ricomporre l'apparecchio per la conservazione. Conservare l'apparecchio su un fondo piano e
asciutto.
adatto per il
lavaggio in
lavastoviglie
Piastra grill (1)
Base del grill (2)
Recipiente di raccolta (3)
pulire con un panno
sciacquabile con
umido
acqua corrente
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