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DESCRIPTION DES COMPOSANTS
A.
Pompe a eau
La pompe à eau fonctionne en permanence
pendant la phase de congélation et, seulement
pour les premieres 15 seconds, pendant le
démoulage.
Elle réfoule l'eau en direction du système
d'arrosage pour l'asperger à l'intérieur des godets/
moules, en ce faisant, l'eau vient à être aèrée,
chose qui permet la formation de glaçons
transparents et solides.
Il est recommandé de vérifier les roulements du
moteur de la pompe tous les six mois.
B.
Électrovanne d'admission d'eau
L'électrovanne d'admission d'eau est activé par
le micro-processeur pendent les 5 minutes de la
phase de remplissage d'eau et pendent la phase
de démoulage. Quand elle est activée une
quantité d'eau suffisante circule entre les godets
de la platine évaporateur, aidant ainsi le gaz
chauds à démouler les glaçons.
L'eau s'écoule à travers les trous de la platine
pour tomber dans le réservoir, situé sous
l'évaporateur, d'où elle est recyclée par la pom-
pe à eau en direction du système d'arrosage.
C.
Électrovanne de gaz chaud
L'électrovanne de gaz chauds comprend deux
parties: le corps avec son noyau plongeur et la
bobine. Elle est montée sur la ligne de refoulement
du compresseur et est alimentée par le micro-
processeur pendant le cycle de démoulage et
pendant le cycle de remplissage d'eau.
Pendant le démoulage, la bobine, placée au
dessous du corps de la vanne, est excitée attirant
ainsi le noyau plongeur à l'intérieur du corps de
la vanne pour dévier le gaz chauds, provenent du
compresseur, directement dans le serpentine
évaporateur pour dégivrer les glaçons formées.
D.
Détecteur de température du condenseur
Le capteur de ce détecteur, qui se trouve entre
les ailettes du condenseur à air ou en contact
avec le serpentin du condenseur à eau, détecte
les variations de température du condenseur;
cette température fait varier la résistance
électrique du capteur et donc la tension
d'alimentation du TRIAC de la carte électronique.
Celui ci devient passant à partir d'une certaine
valeur et commande ainsi le moto-ventilateur qui
s'arrêt lorsque que la tension d'alimentation est
inférieure à cette valeur.
En définitive, ce détecteur fait marcher le
motoventilateur quand la température du
condenseur à atteint une certaine valeur et l'arrêts
quand la température de condensation descend.
Dans le cas où la température du condenseur
monte à une valeur supérieure à 70°C dans les
machines refroidí par air et a 60°C dans quelles
refroidí par eau le détecteur fait arriver à la carte
un signal électrique tel qui provoque l'arrêt
immédiat de la machine.
E.
Détecteur de température d'évaporateur
Le capteur de ce détecteur est placé en contact
avec le serpentin évaporateur et il détecte ainsi la
chute de température d'évaporation pendant le
cycle de congélation, pour la signaler à la carte.
En effet quand la température d'évaporation
atteind une valeur pré-déterminée, le détecteur
signale à la carte (petit LED ROUGE clignottant
ou fixe) de faire démarrer le tempori-sateur
électronique de façon à commencer la phase
temporisée du cycle. La durée de cette phase
dérniere est pré-fixée par la combinaison des
commutateurs 1, 2, 3 et 4 du DIP SWITCH.
Quand le temporisateur vient à être activé le LED
ROUGE, placé sur le devant de la Carte, s'allume.
Ce-fait a lieu environ vers la moitié du cycle de
congélation juste pour signaler le passage à la
phase temporisée.
NOTA. Dans le cas qui apres 15 minutes du
debut de cycle de congelation la temperature
de l'evaporateur il n'y a pas encore arrivée a
le valeur de 0 ° C, la Carte Electronique arrêt
le fonctionnement de la machine avec le LED
ROUGE clignottant.
F.
Détecteur de niveau de glace
Placé à l'intérieur de la cabine de stockage, l'oeil
électronique détecte la presence de la glace
entre ses capteurs pour arrêter le fonctionnement
de la machine.
En effet, quand le niveau des glaçons qui tombent
dans la cabine monte de manière à couper le
faisceau lumineux des capteurs optiques,
premièrement le TÉMOIN JAUNE commence a
clignotter. Si l'interruption du faisceau lumineux
se prolonge jusqu'á la fin du cycle de degivrage,
elle arrêt le fonctionnement de la machine et
allume simultanemant le TÉMOIN JAUNE de
cabine plaine (fixe).
Lorsque on prélève des glaçons de la cabine le
niveau de glace se baisse de façon à faire rétablir
le faisceau lumineux entre les capteurs optiques;
après 6 seconds, la machine redémarre et le 2
ème TÉMOIN JAUNE s'éteint.
NOTA. La machine redémarre dans le cycle
de congélation si la temperature de la sonde
évaporateur est plus haute de 0 ° C. Si, au
contraire, la sonde est a une temperature
plus basse de 0 ° C, la machine redémarre
dans le cycle de degivrage.
NOTA. Chaque fois qui la carte ou la sonde
optique sont remplacés il faut les calibrer
avec la suivante procedure:
• Arrêter la machine a l'interrupteur vert
• Pousser et tenir poussé le bouton de la carte
• Mettre la machine en marche a
l'interrupteur vert
• Tenir poussé le bouton de la carte jusqu'à
les temoins de la carte s'allume
• Lasser le bouton de la carte
La calibration est terminé.
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