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Pastel de limón glaseado en taza
ingredientes para 1 taza:
2½ cucharadas (25 g)
2½ cucharadas (30 g)
¼ cucharadita
1½ cucharada (15 g)
1 cucharadita
1
Cobertura:
Descongelación automática
Descongelación
automática
Carne/pescado/
aves
(pescado entero,
lomos de pescado,
filetes de pescado,
muslos de pollo,
pechuga de pollo,
carne picada,
bistecs, chuletas,
hamburguesas,
salchichas)
pan
introducir sólo el peso del alimento. no incluir el peso del envase.
para alimentos que pesen más o menos que los pesos o las cantidades que se indican en la
tabla, utilice el modo manual.
La temperatura final variará dependiendo de la temperatura de partida.
Los bistec y chuletas deben congelarse en una sola capa.
La carne picado se debe congelar en pequeñas porciones.
de harina normal
de azúcar glasé
de levadura en polvo
de aceite vegetal
de ralladura de limón
huevo mediano
1 cucharada de zumo de
limón mezclado con
2 cucharadas de azúcar
glasé
Cantidad
0,2-0,8 kg
0,1-1,0 kg
Método:
1. Coloque todos los ingredientes secos en
una taza y mézclelos bien con un
tenedor.
2. añada el aceite vegetal, la ralladura de
limón y el huevo; mézclelos bien.
3. Coloque la taza descentrada en la
plataforma giratoria.
4. Cocine utilizando
en la taza durante la cocción.
5. prepare el glaseado mezclando el zumo
de limón con el azúcar glasé.
6. una vez cocinado, saque el pastel de la
taza, agujeree toda la parte superior con
un pincho y, a continuación, vierta el
glaseado sobre el pastel y espere
30 segundos.
Tecla
• Colocar la comida en una fuente en el
centro del plato giratorio.
x1
• Cuando suene la señal acústica, dar la
vuelta la comida, recolocar y separar.
proteger las partes más finas y puntos
calientes con papel de aluminio.
• tras la descongelación, envolver en papel
de aluminio durante 15-45 min. hasta
quedar totalmente descongelada.
• Carne picada: Cuando suene la señal
acústica, dar la vuelta a la comida. retirar
las partes descongelada si es posible.
no apropiado para aves enteras.
• distribuir en una fuente y colocar en el
centro del plato giratorio. para 1,0 kg
x2
distribuir directamente en el plato giratorio.
• Cuando suene la señal acústica, dar la
vuelta, recolocar y retirar las rebanadas
descongeladas.
• tras la descongelación, cubrir con papel
de aluminio durante 5-15 min. hasta
quedar totalmente descongelado.
. el pastel subirá
Procedimiento
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