Publicité
18 Progress
Gulerodskage i krus
ingredienser
til 1 krus:
2 spsk (20 g)
mel
2 spsk (30 g)
lys brun farin
¼ tsk
bagepulver
¼ tsk
stødt kanel
¼ tsk
revet muskatnød
1 spsk
hakkede mandler
1½ spsk (15 g)
solsikkeolie
revet skal fra ½ appelsin
30 g
revet gulerod
1
mellemstort æg
Cremepynt:
15 g smør, blødgjort
40 g flormelis
40 g fuldfed flødeost
½ tsk appelsinsaft
Automatisk optøning
Automatisk
optøning
kød/fisk/fjerkræ
(Hele fisk,
fiskesteaks,
fiskefileter,
kyllingelår,
kyllingebryst,
hakkekød, steak,
koteletter, burgere,
pølser)
Brød
Du skal kun indtaste madens mængde. inkluder ikke beholderens vægt.
Hvis maden vejer mere eller mindre end vægte/mængder angivet i skemaet, skal du justere
manuelt.
Sluttemperaturen varierer afhængig af starttemperaturen.
Steaks og koteletter skal nedfryses i et lag.
Hakket kød skal nedfryses i et tyndt lag.
Vægt
0,2-0,8 kg
0,1-1,0 kg
Metode:
1. kom alle de tørre ingredienser i et krus.
Bland godt med en gaffel.
2. tilsæt solsikkeolie, appelsinskal, revet
gulerod og æg. Omrør grundigt.
3. Sæt kruset midt på drejetallerkenen.
4. Bag ved brug af
sig op af kruset under bagningen.
5. lav pynten ved at blande smør,
flormelis, flødeost og appelsinsaft
sammen.
lad den stå i 30 sekunder efter bagningen.
lad kagen køle af før du kommer pynten
på.
Tast
• Anbring maden på et tærtefad midt på
x1
drejetallerkenen.
• Når lydsignalet lyder, skal du vende
maden, omfordele den og skille den ad.
Dæk tynde lag og varme områder til med
små stykker aluminiumsfolie.
• lad det stå tildækket med aluminiumsfolie
i 15-45 minutter efter optøning, indtil det er
helt optøet.
• Hakket kød: Vend maden, når lydsignalet
lyder. Fjern så vidt muligt de optøede dele.
Uegnet til helt fjerkræ.
• Fordel brødskiverne på et tærtefad midt på
x2
drejetallerkenen. Ved 1,0 kg skal du
fordele skiverne direkte på
drejetallerkenen.
• Når lydsignalet lyder, skal du vende
brødet, omfordele det, og fjerne de skiver,
der er optøet.
• lad brødet ligge tildækket med
aluminiumsfolie i 5 -15 minutter efter
optøning, indtil det er helt optøet.
. kagen vil hæve
Procedure
Publicité
