Publicité
1
Porte de l'appareil
2
Joint de la porte
3
Éclairage espace de cuisson
4
Plaque signalétique
5
Ventilation de l'espace de cuisson
La chaleur de sole se trouve sous le fond de l'espace de cuisson afin de faciliter
le nettoyage du fond.
3.4
Accessoires
Détérioration due à une utilisation incorrecte !
N'utilisez ni couteaux ni molettes sur les accessoires.
Ne rangez pas de manière permanente les accessoires dans l'espace de cuisson.
Retirez tous les accessoires qui ne résistent pas à la chaleur du four avant de l'al-
lumer.
Plaque à gâteaux
Dégradation du revêtement par certains aliments.
Les aliments tels que les produits de boulangerie à la saumure, les pâtes à haute
teneur en protéines et le poulet peuvent altérer l'effet anti-adhésif de la plaque à
gâteaux. Il faut utiliser du papier sulfurisé avec ces plats.
▪ Moule par ex. pour les tartes, les pains et les biscuits
▪ Bac récupérateur en combinaison avec la grille
▪ Si la plaque n'est pas entièrement recouverte lors de la
cuisson, elle peut se déformer. Il s'agit d'un phénomène
normal. La plaque reprend sa forme d'origine lorsqu'elle
refroidit.
▸ Veiller à ce que le « biseau » 1 de la plaque à gâteaux
dans l'espace de cuisson soit à l'arrière.
▸ Utiliser la plaque exclusivement dans la position normale
– et non à l'envers.
Grille
Si vous utilisez votre four en combinaison avec un four à vapeur : n'utilisez pas la
grille du four dans le four à vapeur ! Risque de rouille !
Pour les différencier, une petite plaque en tôle avec le symbole de la vapeur est
apposée sur la grille du four à vapeur.
▪ Support pour les plats à rôtir et les moules
▪ Support pour la viande, les pizzas surgelées, etc.
▸ Veiller à ce que la traverse 1 dans l'espace de cuisson
soit à l'arrière. L'aliment à cuire peut ainsi être retiré de
l'espace de cuisson en toute sécurité.
3 Description de l'appareil
6
Sonde de température
7
Gril/chaleur de voûte
8
Niveaux avec inscription
9
Ventilateur d'air chaud
1
1
13
Publicité
