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Four encastrable HEA20B2.0 [fr] Notice d’utilisation...
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Tableau de dérangements ............. 12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Changer la lampe du four au plafond ......... 12 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est fonctionne.
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Les enfants de moins de 8 ans doivent être Ouvrir la porte de l'appareil avec tenus à distance de l'appareil et du cordon précaution. Tenir les enfants éloignés d'alimentation. La présence d'eau dans un compartiment Risque de brûlure ! ■ Toujours insérer les accessoires à...
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produit de la vapeur d'eau. Le changement de température lors du fonctionnement. La façade des meubles voisins peut peut occasionner des dommages sur l'émail. être endommagée.Veillez à ce que le joint de l'appareil soit toujours propre. Aliments humides : Ne conservez pas d'aliments humides ■...
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Thermostat Position Signification Le thermostat permet de régler la température ou la position Enclenchement de Enclencher le grand foyer à deux ö gril. zone zones ou la zone pour poisson- nière (n'existe pas pour tous les Position Signification foyers). Position zéro Le four ne chauffe pas.
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Accessoire en option Lèchefrite Pour des gâteaux fondants, pâtisse- Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service ries, plats surgelés et gros rôtis. Elle après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos peut également servir à récupérer la brochures ou sur Internet vous trouverez un large choix pour graisse si vous posez les grillades votre four.
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Accessoire en option Numéro HEZ Usage Triple rail à sortie totale avec fonction arrêt HEZ338357 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de retirer complètement les accessoires, sans qu'ils ne basculent. Les rails télescopiques s'encliquettent, si bien que les acces- soires puissent être posés facilement dessus.
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Réglage de la table de cuisson Votre table de cuisson est livrée avec sa propre notice relatives à la sécurité, des instructions détaillées pour le d'utilisation. Vous y trouverez des consignes importantes réglage et des informations sur l'entretien et le nettoyage. Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four.
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Décrocher et accrocher les supports Niveau Nettoyants Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four Inox Eau chaude additionnée de produit à vais- doit être refroidi. selle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un Décrocher les supports chiffon doux.
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Dépose et pose des vitres de la porte Risque de blessure ! Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la Si les charnières ne sont pas bloquées, elles peuvent se fermer porte du four. violemment. Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors Dépose du décrochage de la porte du four.
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Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez le commerce spécialisé. Utilisez exclusivement ces ampoules. le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même Risque de choc électrique ! au dérangement.
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Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez ■ économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie correctement éliminer votre appareil.
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Les temps de cuisson sont de 5 à 10 minutes plus courts lorsque vous préchauffez. Vous trouverez des informations supplémentaires dans la section Conseils pour la pâtisserie à la suite des tableaux. Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson...
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Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Petits gâteaux secs Lèchefrite 140-160 15-25 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 130-150 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-150 30-40 Biscuiterie dressée (préchauf- Lèchefrite 140-150 30-40 fer) Lèchefrite...
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Les pâtisseries ne sont pas uniformé- Baissez la température, la cuisson sera alors plus uniforme. Faites cuire les pâtisseries ment dorées. délicats sur un seul niveau avec la convection naturelle . Le papier cuisson dépassant de la plaque peut également gêner la circulation de l'air. Découpez toujours le papier aux dimensions de la plaque.
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Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Veau Rôti de veau 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Jarret de veau 1,5 kg Ouvert 210-230 Porc Rôti sans couenne (p.ex.
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Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Morceaux de poulet de 300 g Grille 220-240 35-45 Blanc de poulet de 200 g Grille 30-40 Canard, entier 2,0 kg Grille 190-210 100-110 Magret de canard...
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Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, position en minutes gril Soufflé Plat à gratin 170-190 35-45 Ramequins 190-210 25-30 Gratin de pâtes Plat à gratin 200-220 40-50 Lasagne Plat à gratin 180-200 40-50 Gratin Gratin de pommes de terre, 1 plat à...
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Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué. vous réussirez alors aussi bien du yaourt crémeux qu'une pâte légère à la levure du boulanger. Placer ensuite les tasses ou bien les pots sur le fond du compartiment de cuisson et préparer comme indiqué.
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Réglage Mise en conserve Fruits Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de Au bout d'env. 40 à 50 minutes, des petites bulles montent à la sorte qu'ils ne se touchent pas. surface à de courts intervalles. Eteignez le four. Verser ½...
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Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les dessus de l'autre en les décalant, voir fig. différents appareils.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000772636* 951216 9000772636...