Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Fonction éclairage ................11 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Démontage de la résistance gril........... 11 www.bosch-eshop.com Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et de droite ....................
Conseils et consignes de sécurité Sécurité supplémentaire de la porte Dans le cas de certaines recettes dont les temps de cuisson Cet appareil a uniquement été conçu pour un usage durent longtemps, à des températures élevées, la porte du four domestique.
Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. L'écran ne peut pas afficher tous les symboles en même temps.
Bouton de température Accessoires Le bouton de température vous permet de choisir la Les accessoires peuvent être placés dans le four à 5 hauteurs température ou le niveau de gril. différentes. Il est possible d'extraire l'accessoire d'environ 2/3 sans qu'il ne Position Sens se renverse.
Accessoires spéciaux Numéro HEZ Usage Plaque à pizza HEZ317000 Idéale pour les pizzas, les produits surgelés et les grands gâteaux ronds. La plaque pour pizza peut être utilisée au lieu de la lèchefrite universelle profonde. Placez la plaque sur la grille et suivez les informations indiquées dans les tableaux.
Chauffage rapide Choisir le mode de cuisson et la température. Appuyez brièvement sur la touche La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée. Le symbole s'affiche sur le panneau indicateur. Le four commence à chauffer. Cette fonction doit être utilisée pour des températures supérieures à...
Différer l'heure de fin de cuisson à l'aide des Le temps de cuisson est terminé touches Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer. Le panneau indicateur affiche . Appuyer sur la touche ‹‹ ‹‹ Programmer un nouveau temps de cuisson à l'aide des touches .
Masquer l'heure Vous pouvez masquer l'heure. Pour cela, consultez le chapitre Modifier les réglages de base. Sécurité-enfants Le four dispose d'une sécurité-enfants afin que les enfants ne Activer la sécurité-enfants puissent pas l'allumer accidentellement. Le temps de cuisson et l'heure de fin de cuisson ne peuvent pas être programmés.
Programmer en suivant les instructions des points 1 à 3. Avant Annuler le nettoyage de commencer la pyrolise, retarder la durée à l'aide de la Appuyer sur la touche et mettre le bouton de fonctions en touche position . Le four s'éteint. Û...
Nettoyez les clayettes ou les rails avec du liquide vaisselle et Nettoyer la sole du four et les parois émaillées une éponge. Nous vous recommandons d'utiliser une brosse Utiliser un chiffon de nettoyage et de l'eau chaude mélangée à pour les taches récalcitrantes. un peu de savon ou de vinaigre.
Si la porte comporte trois plaques en verre, réaliser l'étape Remonter la porte supplémentaire suivante : Replacez la porte en procédant dans l'ordre inverse des étapes précédentes. Sortir la plaque en verre inférieure (schéma C). Au moment de reposer la porte, veillez à ce que les deux &...
Que faire en cas de panne ? Lorsqu'une panne se produit, il s'agit généralement d'une petite Changer l'ampoule du four anomalie facile à corriger. Avant de faire appel au Service L'ampoule du four doit être remplacée lorsqu'elle est technique, essayez de résoudre la panne à l'aide du tableau détériorée.
Conseils pour économiser de l'énergie et respecter l'environnement Ce chapitre reprend quelques conseils pour économiser de Il est également possible d'introduire deux moules l'énergie pendant le cycle de cuisson et de rôtissage, ainsi que rectangulaires en même temps (l'un à côté de l'autre). des consignes pour la mise au rebut de l'appareil.
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S'il n'y a qu'une tarte sur un niveau, placer le moule sur la plaque de cuisson émaillée. S'il y a plusieurs gâteaux en même temps, il est possible de mettre plusieurs moules sur la grille. Gâteaux à préparer dans des Moule sur la grille Hauteur Mode de cuis-...
Conseils pratiques de cuisson Si vous suivez votre propre recette. Vous pouvez vous reporter à un produit équivalent du tableau de cuisson. Vérifier que le gâteau à pâte battue est à point. Environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson spécifié sur la recette, enfoncer un bâtonnet en bois fin au point le plus élevé...
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Viande Retournez les pièces de viande à micuisson. Une fois le rôti cuit, laissez-le reposer 10 minutes de plus dans le four éteint et fermé. Cela permet au jus de mieux se répartir dans la viande. Après la cuisson d'un rosbif, enveloppezle dans une feuille d'aluminium et laissezle reposer 10 minutes dans le four.
Poisson Retourner les morceaux de poisson après du temps. Il n'est pas nécessaire de retourner les poissons entiers. Mettre le poisson entier dans le four, l'arête dorsale vers le haut. Afin que le poisson reste stable, mettre une pomme de terre coupée ou un petit récipient adapté...
Plats préparés Respecter les consignes du fabricant mentionnées sur l'emballage. Si les accessoires sont recouverts de papier sulfurisé, vérifier que celui-ci est adapté à des températures élevées. Adapter la taille du papier à la taille du plat à préparer. Le résultat obtenu dépend du type d'aliment. Il est possible qu'il y ait des irrégularités et des différences de couleur dans les produits crus.
Séchage N'utiliser que des fruits et légumes de qualité, et bien les laver. Bien les laisser s'égoutter et sécher. Couvrir la plaque de cuisson émaillée et la grille de papier sulfurisé ou d'un papier similaire. Retourner les fruits et légumes de temps en temps. Lorsqu'ils sont dorés, les sécher et les retirer du papier.
L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gâteaux de Noël).
Plat Accessoires, conseils et Hauteur Mode de cuis- Température Temps de mises en garde enºC cuisson (minutes) Petits gâteaux, 20 pièces par plaque Plaque à pâtisserie en alumi- 140-150 30-40 (préchauffer*) nium + plaque de cuisson plate Plaque à pâtisserie en alumi- 140-150 30-40 nium + lèchefrite universelle...
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000356607* 910706 9000356607...