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UFESA AF HERON MAX Mode D'emploi page 8

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Función
Iconos
Alitas
de pollo
Chuletas de
cordero
Carne de
cerdo
Gambas
Pescado
Filetes
Verduras
Boniato
Tarta de
huevo
Tartas
Reponer
agua
CONSEJOS PARA COCINAR
• Casi todos los alimentos que se cocinan tradicionalmente en el horno pueden freírse
con aire.
• Los alimentos se cocinan mejor y de forma más uniforme cuando son de tamaño y
grosor similares.
• Los alimentos más pequeños requieren menos tiempo de cocción que los más grandes.
• Para obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, fría los alimentos
en pequeñas cantidades. Evite que los alimentos se apilen o se superpongan cuando
sea posible.
• La mayoría de los alimentos preenvasados no necesitan impregnarse en aceite antes
de freírlos en la freidora de aire. La mayoría ya contienen aceite y otros ingredientes
que mejoran el dorado y el crujiente.
• Los aperitivos congelados se fríen muy bien al aire. Para obtener un mejor resultado,
colóquelos en la bandeja en una sola capa.
8
Cantidad
Tiempo
mín.-máx.
100-400g
23 min
100-400g
18 min
100-400g
18 min
100-400g
18 min
100-400g
18 min
100-400g
18 min
100-400g
17 min
100-400g
30 min
100-400g
16 min
100-400g
17 min
Temperatura
Agitar
200 °C
200 °C
180 °C
170 °C
200 °C
180 °C
160 °C
200 °C
180 ºC
170 °C

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