Publicité
ÚS DE L'APARELL
La fregidora sense oli pot preparar una gran varietat d'ingredients.
FREGIR AMB AIRE CALENT
1. Connecteu l'endoll a una presa de corrent amb presa de terra.
2. Traieu amb cura el recipient de la fregidora d'aire calent.
3. Col·loqueu els ingredients al recipient.
4. Torneu a introduir el recipient a la fregidora d'aire calent, tenint cura d'alinear-lo amb
les guies del cos de la fregidora.
No utilitzeu mai el recipient sense la reixeta posada.
PRECAUCIÓ: No toqueu el recipient mentre la fregidora estigui en ús o després de
fer-la servir, ja que s'escalfa molt. Agafeu sempre el recipient per la nansa.
5. Determineu el temps de cocció necessari per als ingredients (consulteu l'apartat
«Configuració» d'aquest capítol).
6. Alguns ingredients s'han d'agitar a la meitat del temps de cocció (consulteu l'apartat
«Configuració» d'aquest capítol). Per agitar els ingredients, traieu el recipient de l'apa-
rell per la nansa i agiteu-lo. Torneu a introduir el recipient a la fregidora d'aire.
PRECAUCIÓ: No premeu el botó de la nansa mentre agiteu el recipient.
CONSELL: Si ajusteu el temporitzador a la meitat del temps de cocció, sentireu l'indica-
dor acústic del temporitzador quan hàgiu d'agitar els ingredients. Tanmateix, això vol
dir que haureu de tornar a ajustar el temporitzador al temps de cocció restant després
d'agitar els ingredients.
7. Quan escolteu l'indicador acústic del temporitzador, que indica que ha transcorregut
el temps de cocció determinat, traieu el recipient de l'aparell.
CONSELL: A l'hora de fer servir l'aparell, podeu ajustar la temperatura o el temps se-
gons ho desitgeu. Aquesta configuració es mantindrà durant aproximadament un
minut després de treure el recipient del cos de la fregidora.
8. Comproveu si els ingredients estan llestos o necessiten més cocció.
Si els ingredients encara no estan llestos, només heu de tornar a introduir el recipient
a l'aparell i ajustar el temporitzador a uns minuts més.
9. Per treure els ingredients (per exemple, les patates fregides), traieu el recipient de la
fregidora d'aire calent i poseu-lo sobre el marc de prova.
No voltegeu el recipient cap per avall amb la reixeta encara unida, ja que l'excés
d'oli que s'hagi acumulat al fons del recipient s'escamparà sobre els ingredients.
El recipient i els ingredients estan calents; depenent del tipus d'ingredients que
s'estiguin cuinant a la fregidora d'aire, pot ser que surti vapor del recipient.
10. Buideu la cistella a dins d'un bol o un plat.
11. Després de cuinar una tanda d'ingredients, la fregidora d'aire calent està a punt per
cuinar una altra tanda.
FUNCIÓ DE VAPOR
La fregidora d'aire Heron Max té incorporada una funció de vapor per obtenir resultats
sorprenents en polvoritzar vapor durant la cocció.
COM UTILITZAR LA FUNCIÓ DE VAPOR:
En primer lloc, ompliu amb aigua el dipòsit d'aigua de la part superior posterior de la
fregidora d'aire.
41
Publicité
