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Gaggenau BOP2501.2 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 46

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fr Comment faire
Plats
Accessoires/ré-
cipients
Gâteau à la le-
Plaque à pâtis-
vure de boulan-
serie
ger cuit sur une
plaque
Gâteau au fro-
Moule démon-
mage blanc
table
Gâteau au fro-
Moule démon-
mage blanc
table
Gâteau au fro-
Moule démon-
mage blanc
table
Gâteau au fro-
Moule démon-
mage blanc
table
Gâteau au fro-
Moule démon-
mage blanc
table
Cake
Moule à cake
Cake
Moule à cake
Gâteau aux
Moule à tarte
fruits sur pâte
brisée
Gâteau aux
Moule à tarte
fruits sur pâte
brisée
Gâteau aux
Moule à tarte
fruits sur pâte
brisée
Cake
Moule démon-
table
Cake
Moule démon-
table
Tarte
Moule à tarte
Tarte
Moule à tarte
Tarte
Moule à tarte
Gâteau à base
Moule démon-
de biscuits à
table Ø 26 cm
l'eau, selon
EN60350-1
Gâteau à base
Moule démon-
de biscuits à
table Ø 26 cm
l'eau, selon
EN60350-1
1
Désactivez la fonction de préchauffage rapide dans les réglages de base.
→ "Réglages de base", Page 24
2
Préchauffez l'appareil à la température indiquée. Au moment d'enfourner les aliments, baissez la température au
second niveau indiqué.
46
Niveau
Tempéra-
ture en °C
2
165
1
160-165
1
160-165
1
160-165
1
160-165
1
160-165
2
160-170
2
160-170
2
165
2
170
2
165
2
160-170
2
160-170
2
190
2
190
2
190
2
160
2
160
Mode
Temps de
cuisson
cuisson
en min.
30-35
70-75
70-75
85-90
80-90
40-45
60-65
55-60
40-50
40-50
45-55
50-60
50-60
30-40
30-40
40-45
1
22-30
1
20-30
Remarques
Conseil recette : garnissez-le de
prunes, de figues ou d'oignons et
de lard.
Gâteau au fromage blanc allégé
avec la moitié de fromage blanc.
Pour une coloration uniforme,
laissez-le plus longtemps dans le
compartiment de cuisson.
Pour une coloration uniforme,
laissez-le plus longtemps dans le
compartiment de cuisson.
Conseil recette : garnissez-le
avec des fraises ou avec des
abricots et du massepain.
Conseil recette : garnissez-le
avec des fraises ou avec des
abricots et du massepain.
Conseil recette : garnissez-le
avec des fraises ou avec des
abricots et du massepain.
Tarte réalisée avec de la pâte bri-
sée, par ex. tarte aux pommes,
tarte tatin, tarte au chocolat, tarte
au citron.
Tarte réalisée avec de la pâte bri-
sée, par ex. tarte aux pommes,
tarte tatin, tarte au chocolat, tarte
au citron.
Tarte réalisée avec de la pâte bri-
sée, par ex. tarte aux pommes,
tarte tatin, tarte au chocolat, tarte
au citron.
Préchauffer.
Préchauffer.

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