Publicité
fr Description de l'appareil
Position
Fonction/mode de cuisson Température
Éclairage
Chaleur tournante
Chaleur tournante éco
Chaleur de voûte + chaleur
de sole
Chaleur de voûte
Chaleur de sole
Chaleur tournante + cha-
leur de sole
Gril grande surface + cha-
leur ventilée
Gril grande surface
Gril compact
Fonction pierre à pain et à
pizzas
Mode de cuisson ayant permis de déterminer la classe d'efficacité énergétique selon EN60350-1.
1
10
50-300 °C
Température de référence
170°C
50-300 °C
Température de référence
1
170°C
50-300 °C
Température de référence
170°C
50-300 °C
Température de référence
170°C
50-300 °C
Température de référence
170°C
50-300 °C
Température de référence
170°C
50-300 °C
Température de référence
220 °C
50-300 °C
Température de référence
220 °C
50-300 °C
Température de référence
220 °C
50-300 °C
Température de référence
250 °C
Utilisation
Allumer l'éclairage du compartiment de
cuisson
Accès à d'autres fonctions, par
exemple programmes automatiques,
recettes personnelles, démarrage à
distance via Home Connect
Chaleur tournante : pour des gâteaux,
des petits gâteaux secs et des soufflés
cuits sur plusieurs niveaux.
Le ventilateur situé contre la paroi ar-
rière répartit la chaleur uniformément
dans le compartiment de cuisson.
Mode chaleur tournante économisant
de l'énergie pour des gâteaux, de la
viande, des soufflés et des gratins. La
chaleur résiduelle est utilisée de ma-
nière optimale. Les fonctions confort
restent désactivées, par exemple
l'éclairage du compartiment de cuis-
son. L'affichage de la température du
compartiment de cuisson est unique-
ment possible pendant le chauffage.
Ne préchauffez pas l'appareil.
Placez les plats dans le compartiment
de cuisson froid vide et lancez le
temps de cuisson indiqué. Laissez la
porte de l'appareil fermée pendant la
cuisson. Cela permet d'éviter les pertes
de chaleur.
Pour des gâteaux cuits dans des
moules ou sur la plaque, des soufflés,
des rôtis.
Chaleur ciblée par le haut, par ex. pour
meringuer un gâteau aux fruits.
Pour poursuivre la cuisson, par ex.
pour des gâteaux aux fruits humides,
pour mettre en conserve, pour des
mets au bain-marie.
Chaleur par le bas pour des gâteaux
humides, par ex. des gâteaux aux
fruits.
Chauffage uniforme pulsé pour de la
viande, de la volaille et du poisson en-
tier.
Griller des morceaux de viande peu
épais, des saucisses ou des filets de
poisson. Gratiner.
Seule la surface centrale de la résis-
tance chauffante du gril est chauffée.
Griller des petites quantités en écono-
misant de l'énergie.
Uniquement utilisable avec les acces-
soires en option suivants : pierre à pain
et à pizzas, résistance chauffante.
Pierre à pain et à pizzas chauffée par
le bas pour des pizzas, du pain ou des
petits pains croustillants comme au
four en pierre.
Publicité
